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Fagioli -Borlotti

Composizione chimica Valore per 100 g
Acqua (g) 60,80
Proteine (g) 10,20
Lipidi (g) 0,80
Carboidrati (g) 22,70
Amido (g) 19,50
Zuccheri (g) 1,20
Fibra (g) 4,80
Energia (kcal) 133
Energia (kJ) 557
Sodio (mg) 2,00
Ferro (mg) 3,00
Fosforo (mg) 180,00
Tiamina (mg) 0,24
Riboflavina (mg) 0,10
Niacina (mg) 2,70
Vitamina A (µg) 18,00
Vitamina C (mg) 10,00
Vitamina E (mg) -

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Insalata di fagioli borlotti con uva e Monte Veronese

Portata: contorno
4 persone
30 minuti di preparazione
40 minuti di cottura
Facile
180 Kilocalorie
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Finti baccelli di fagioli con sfoglia alla cipolla e crema profumata alla maggiorana

Portata: antipasto
4 persone
35 minuti di preparazione
35 minuti di cottura
Media
428 Kilocalorie
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Strudel di rombo con fagioli, bietole e pomodoro alla paprica

Portata: secondo
4 persone
30 minuti di preparazione
50 minuti di cottura
Difficile
226 Kilocalorie
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Zuppa di barbabietole

Portata: primo
6 persone
25 minuti di preparazione
50 minuti di cottura
Facile
200 Kilocalorie
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Foto di Laila Pozzo

Cupole di grano saraceno con borlotti e pomodori

Portata: primo
4 persone
30 minuti di preparazione
40 minuti di cottura
Facile
260 Kilocalorie
I Libri
La cucina per diabetici in 30 minuti
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Doris Fritzsche, Erika Casparek-Turkkan
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Bert Hellinger, Marie Sophie Hellinger - Conoscere le costellazioni familiari

Bert e Marie Sophie Hellinger ci raccontano le origini e lo sviluppo di un metodo ormai cono sciuto in tutto il mondo e che ha trasformato profondamente il modo di guardare ai propri genitori, al proprio passato e, di conseguenza, al presente e a ciò che la nostra vita potrà diventare.

 

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