Scuola di cucina
Bontà in ogni piatto: 10 secondi vegetariani

Siete ancora un po' inesperti in cucina, ma avete una gran voglia di piatti vegetariani? Nessun problema, vi aiutiamo noi! Ecco 10 ricette semplici e deliziose, perfette per portare in tavola secondi piatti senza carne e pesce
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Vitamina C: come fare il pieno con frutta e ortaggi di stagione

La vitamina C è sicuramente la vitamina più famosa, quella che ci aiuta contro le infezioni, protegge il nostro corpo dai radicali liberi che...

Stasera a cena

Funghi ripieni con spinaci e scamorza

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti

Spatzle agli spinaci con zucca, pomodori secchi e mandorle

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: media 25 minuti 30 minuti

Torta leggera al saraceno con mandorle e pere

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti

Crostata di mirtilli

Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 50 minuti 25 minuti

Gratin di porri e patate alla parmigiana

Ricetta vegetariana 35 minuti 40 minuti

Crema di lenticchie rosse e anacardi alle spezie

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 20 minuti

Dalle aziende

forno

Il forno high tech per cucinare a vapore in modo perfetto

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Cucinare a vapore, in modo sano e con un risultato perfetto, potendo contare a casa propria sulle alte performance delle cucine professionali dei migliori ristoranti stellati, ma mantenendo altissimo il design del proprio ambiente è possibile. Come? La riposta arriva da Frigo 2000 con il brand V-ZUG, che ha rivoluzionato il mondo dei forni a vapore combinati, anche per la casa

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Il cibo del cuore, le ricette che coccolano, la dieta light con una punta di dolcezza: il numero di ottobre è un inno al buonumore e al benessere in cucina

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5 trucchi per i capelli in autunno

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In questa stagione non cadono solo le foglie ma anche i capelli. Ecco cosa fare per limitare i danni e per renderli più forti e lucidi
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Lo coltivo da me
Una composizione stile slow

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L’inizio dell’autunno è un momento magico per i fiori e per le composizioni floreali. Se volete portare a casa un po’di colore, ecco come fare un mazzo bellissimo ed ecologico come quello della foto
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Pranzo (insolito) in rifugio

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Il rifugio Serot è il punto di partenza per gli amanti delle camminate in montagna e il punto di arrivo per i cultori della cucina naturale. O la combinazione perfetta di entrambi gli interessi

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Sos stomaco: come mangiare per digerire bene

Con il cambio di stagione è frequente che aumentino i disturbi gastrici di vario tipo, dai bruciori al senso di pesantezza. In questo podcast...

Il caffè della salute

di Paolo Pedemonte

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Caffè della salute – Zucchero e merenda

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Jackie Fruits, ecco il bistrot della frutta

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Uno shop dove acquistare frutta e verdura di stagione, rigorosamente selezionata e di altissima qualità, un luogo dove far colazione o merenda con un sano centrifugato ed un bistrot dove gustarsi un ottimo aperitivo vegan. Jackie Fruits, a Milano, è tutto questo: un posto dove trionfa il benessere dalla mattina alla sera
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Casa, voglia di novità!

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Il rientro dalle vacanze e il successivo cambio di stagione sono periodi in cui si accentua la voglia di cambiare look alla propria casa, alleggerendola anche dei tanti, troppi oggetti che, come sempre, si accumulano e appesantiscono la vita di tutti i giorni. Ecco qualche piccolo consiglio per stare più leggeri e circondarsi solo di cose belle e utili

Andar per miele

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La Cuccagna al Castello

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Cetrioli e cipolle, a tutto sapore

Novità in casa Saclà: sono arrivati i Cetrioli a fette e i Petali di cipolla, due prodotti preparati in agrodolce che renderanno più sfiziosi i vostri menu

Ready-to-eat
Grano pronto da gustare

Il grano di Pasta Armando subito pronto da gustare con la nuova linea Pronti e Sani! Golosi mix cotti al vapore a base di grano 100% italiano, unito a legumi o frutta di provenienza italiana

Bauli senza glutine
Dolcezze gluten free

Gustarsi un dolce per gli intolleranti al glutine sembra, spesso, un'ardua impresa, ma non è assolutamente vero! Ve lo dimostriamo la linea senza glutine di Bauli

Novità Cameo
Fermenti per yogurt

Direttamente da Cameo ecco una novità per chi vuole preparare in casa un prodotto fresco e genuino: sono arrivati i Fermenti per yogurt

Settimana Naturale Autunno

Ricette veloci, gustose e vegetariane, tutto questo e tanto altro nel nuovo libro Settimana Naturale Autunno! Una raccolta di proposte illustrate, perfette per arricchire i menu autunnali in modo sfizioso e sano, senza fatica
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