Healthy cook
Comfort food: i consigli per coccolarsi in cucina senza esagerare con grassi e calorie

L'inverno è la stagione delle coccole in cucina, spesso tradotte in un eccesso di condimenti, grassi e zuccheri. Un circolo vizioso da scardinare rendendo più sano e leggero il comfort food. Ecco come

Torte leggere per una colazione al profumo di agrumi

Gli agrumi, i frutti più amati dell’inverno, sono profumati, colorati ma soprattutto ricchi di vitamina C e sono preziosi alleati della nostra salute, ottimi...

Stasera a cena

Torta cioccolato e noci

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti 40 minuti

Fusilli di mais con cavolo cappuccio, spinaci e pistacchi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 15 minuti

Marquise al cioccolato con crema inglese al caffè

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Media 30 minuti 25 minuti

Involtini di pasta fillo con carote e lenticchie in salsa aromatica

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 25 minuti

Sformati di cavolo nero e fagioli in foglia di verza

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 40 minuti

Caponata di carciofi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti

Dalle aziende

tè del commercio equo e solidale nelle mani di una donna in un campo di tè

Banane e non solo: il commercio equo di Cortilia

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Come possiamo essere certi che alimenti importati da Paesi lontani siano stati ottenuti in sicurezza e senza ingiustizie? Il commercio equo è la risposta. Cortilia ha scelto questa opzione per caffè, cacao, zucchero, spezie, riso, tè...

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Cucina Naturale
Il menu di Capodanno, ricette veloci con le lenticchie, il biscotto-scopina della Befana. E poi ricette con le arachidi, la frutta secca e la dieta di stagione. I nuovi alimenti con i legumi, le tisane salutistiche, scegliere l’insalata russa. I detergenti solidi e le piante giuste per ogni stanza

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Lo coltivo da me
Dalla ghianda alla quercia in salotto

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Portiamo un po’ di vita in casa facendo germogliare niente meno che una ghianda. Perché non c’è niente di più vitale che vedere la natura all’opera
gambe glutei

Snelle e toniche
Workout: ecco come allenare gambe e glutei

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Mettersi in forma o delineare ancora di più i tratti sexy di gambe e glutei è possibile con pochi e semplici esercizi da svolgere a casa senza la necessità di alcun attrezzo. Ce lo spiega il nostro esperto Alberto Sabbioni con un programma ad hoc per le lettrici di Cucina Naturale
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Respirare "pulito"
Cambiare aria fa bene!

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Nella stagione fredda, tra caloriferi accesi e finestre chiuse, è facile ritrovarsi con l'aria un po' "viziata", carica di polvere e composti nocivi. Ma basta qualche accorgimento per respirare anche in città aria più pulita

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Chips di patate o di ortaggi: quali preferire?

Le diverse chips di patate, ma anche di barbabietola, carote, zucchine... Quali tipi - fritte, al forno, essiccate - hanno il via libera e...

Il caffè della salute

di Paolo Pedemonte

pedemonte

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Caffè della salute – Raffreddore

Quali sono i rimedi naturali per combattere il raffreddore? Ne svela alcuni Stefania La Badessa, farmacista ed esperta di fitoterapia, nel nuovo appuntamento con...
miele

Prodotti naturali
Più salute con miele & Co.

I prodotti dell'alveare sono davvero tanti, e tutti con importanti effetti sulla salute, come il miele. In questa stagione, in particolare, sono ideali per dare energia, vitamine, lenire i primi sintomi da raffreddamento...e anche addolcire l'umore!
Poke house bowl pollo vegetale

Poke vegan
Con Poke House arriva in Italia la prima bowl a base di pollo vegetale

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Poke House inizia il nuovo anno con una novità che strizza l'occhio all'ambiente: il primo poke di “pollo, non pollo”!
pelle

Bellezza naturale
Bella pelle d’inverno: consigli e cosmesi fai da te

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Le basse temperature, l’aria secca degli appartamenti e l’inquinamento contribuiscono a rendere nella stagione fredda la pelle più opaca, spenta e secca. Alcuni prodotti naturali, tra cui oli e burri vegetali, ci vengono in aiuto per mantenere un incarnato splendente

La spremuta del benessere
Arance e bergamotti

Due bergamotti e due arance sono l'accoppiata vincente che unisce unisce l’utile al dilettevole, il tutto in un nuovo packaging in cartone. È la proposta di Citrus che, con questa spremuta di benessere, devolve parte del ricavato a Fondazione Umberto Veronesi per sostenere la ricerca scientifica

Proteine vegetali
Tofu italiano e bio

Da soia rigorosamente italiana nasce Tofu l’Originale di Compagnia Italiana, un prodotto senza glutine, biologico e con 54 grammi di proteine

Sostenibilità
Verdure surgelate senza residuo di pesticidi

Novità in casa Bonduelle, sono arrivati 3 nuovi prodotti per quanto riguarda le verdure surgelate: spinaci, fagiolini e piselli senza residui di pesticidi

Tonica
Mix & drink a casa

Kinley presenta le nuove referenze di acqua tonica: Tonic Water, Bitter Lemon Taste, Ginger Ale e Ginger Beer Taste per assaporare i gusti del mondo e improvvisarsi bar tender comodamente a casa propria

Guida agli integratori alimentari

A chi si rivolge questo libro? A tutti coloro che hanno la necessità di orientarsi nel complesso mondo degli integratori alimentari
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