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ZenPasta tra gusto e benessere
Appagamento, leggerezza e salute. La coppia italo nipponica Lorenzo Simonini e la moglie Yuko ha fatto di questi concetti una vera e propria filosofia di vita e di consumo che accomuna tutte le proposte della loro ZenPasta
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Il numero di settembre dedica la copertina, con lo scatto originale del fotografo Maurizio Lodi, al tema del risparmio. Un obiettivo che si può raggiungere in tanti modi, e sempre senza perdere qualità in quello che mangiamo
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News
Vino e ciboPicnic in cantina
Gli ultimi due weekend di settembre ci sarà la prima edizione del Picnic più grande d'Italia, un evento dedicato a tutti coloro che desiderano godersi una gita tra i filari in tempo di vendemmia, gustando un prelibato picnic in compagnia di bollicine, rossi e bianchi
Selvatico e gourmetEuthalia, il gusto del foraging
Situato a Vicoforte, nelle Langhe Monregalesi, Euthalia è un ristorante in cui i frutti spontanei del territorio si vestono d'alta cucina per offrire un'esperienza fine dining a tutta natura
Cosmesi naturaleOlio di geranio: un alleato per viso e corpo
Foglie e fiori di quella che viene ritenuta soprattutto una pianta ornamentale, nascondono inattese proprietà curative che rendono il geranio adatto anche per la bellezza della pelle
Il caffè della salute
di Paolo Pedemonte
Residui negli alimentiLa dieta bio può liberare il nostro corpo dal glifosato
Il glifosato è il diserbante più diffuso al mondo. Che cosa succede quando è ingerito con i cibi? Ed è vero che i bambini sono più a rischio?
Cura della pelle7 trucchi naturali per mantenere l’abbronzatura più a lungo
L'abbronzatura dura circa tre settimane ma esistono dei trucchi naturali che prolungano l'effetto pelle dorata più a lungo. Per sentirsi belli come in vacanza, anche quando è finita da un pezzo!
Una food forest al Parco NordIl sabato “verde” di That’s Vapore
Con cinque ristoranti tra Milano e Assago, That's Vapore lancia il progetto Green Saturdays
Vivere senza diabete
Siamo tutti un po’ diabetici o iperglicemici senza saperlo. Le cause sono note da tempo: l’aumento esponenziale della sedentarietà nella popolazione e l’esagerata disponibilità di cibi dolci o additivati di zucchero, hanno alterato in modo marcato il nostro metabolismo generando obesità e malattia
