Cereali diversi
Piatti unici senza glutine

Dalle torte salate alle buddha bowl, accontentano davvero tutti i gusti queste cinque ricette caratterizzate da chicchi naturalmente privi di glutine, come il grano saraceno o il riso. E sono anche molto pratiche: basta abbinarle a un’insalata o a un frutto e il pranzo è servito!

Ricette con la frutta
Ciliegie: that’s amore!

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Ricette zero spreco
Lattuga tutta da mangiare

A tavola ne amiamo il cuore croccantino gettando via le vitaminiche foglie esterne che, invece, possono trasformarsi in delicate salse, vellutate, ripieni e, persino, frittelle

Stasera a cena

Tiramisù di ricotta con salsa di fragole

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti

Penne con salsa di acciughe allo zafferano

Senza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 15 minuti

Insalata di fragole e mozzarelline in salsa di asparagi e pinoli

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: basso 15 minuti 10 minuti

Focaccia integrale allo yogurt ripiena di ortaggi

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 50 minuti

Padellata di formaggio fresco, funghi e piselli

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 20 minuti

Meloni ripieni di crema alla menta e pistacchi

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 5 minuti

Dalle aziende

Qualità trasparente
L’olio bio di BuondiOli tracciato con My Story

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Un progetto che racconta ai consumatori la nascita del prodotto, grazie a un QR code che permette di ripercorrere l'intera filiera di produzione

Cerca ricette

Altre opzioni
Un ricco menu estivo ci introduce alla bella stagione e con il caldo cresce la voglia di insalate di riso: eccone allora 5, con 5 diversi tipi di riso. Poi involtini veg, falfel di ceci e le ricette light della dieta che punta a nutrire bene anche il cervello

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Relax e vino
Umbria in cantina

Una pausa dallo stress attraverso le strade del vino: uno dei modi più avvincenti, gustosi ed estasianti per conoscere il territorio dell’Umbria, dove contemplare dolci paesaggi, godere di rassicurante tranquillità e assaporare ricette dal carattere deciso, in cui olio e vino sono imperdibili. Una regola tra tutte? Fare tutto questo lentamente!
frullato di banana e avocado

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“La sana quarantena – Menu Settimanale ai tempi del Covid-19 – Settimana 2”

Dopo il volume 1 è disponibile il secondo fascicolo alimentare ideato dalle dott.sse Toschi, Giannini, Bombarda, Creola e Cavallini nell’ambito dell’iniziativa “La Sana Quarantena”. In questo lavoro l’attenzione è tutta per l’alimentazione e vengono proposti 4 menù settimanali completi, suddivisi per bisogni specifici
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