Giro del mondo a tavola
5 ricette internazionali con i cavoli

Ortaggi protagonisti della stagione invernale i cavoli sono molto presenti anche nelle altre cucine, come prova questa panoramica internazionale che li propone in 5 modi diversi e gustosissimi

Dessert alla frutta
Dolci molto “kiwi”!

I kiwi, succosi e salutari, abbandonano la classica veste del frutto di fine pasto. Abbinati a gustosi ingredienti e arricchiti da altra frutta stagionale diventano i protagonisti di dolci golosi e originali

Stasera a cena

Torta salata integrale con carote, spinaci e zafferano

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 60 minuti

Praline al cioccolato con cuore di arachidi, mandorle e caffè

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 60 minuti 5 minuti

Crema caramellata alle mandorle con arance e kiwi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 5 minuti

Bavette integrali con carciofi in salsa di cipolle al curry

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti

Rotolini di mozzarella e cavoletti con cedro e barbabietola

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 30 minuti 5 minuti

Gnocchi di riso, topinambur e radicchio

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 40 minuti

Dalle aziende

alici

Buone Feste con Rizzoli
Alici fresche del Mar Cantabrico, bontà e benessere nel banco...

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Le Alici fresche del Mar Cantabrico Rizzoli costituiscono una vera innovazione. Rispondono alle nuove esigenze di consumo basate su alimenti salutari, naturali e con notevoli proprietà nutrizionali

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Copertina e approfondimento del numero di gennaio sono dedicati alle farine (scelta, uso in cucina), che sono la base di ricette irresistibili, dai grissini alla crostata. Seguono servizi di ricette al vapore e dieta light per rientrare in linea, e poi ricette internazionali con le lenticchie, cavoletti, come fare in casa gli ortaggi fermentati…

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News

zuppe già pronte

Preso e mangiato
Zuppe già pronte: cosa contengono?

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Le zuppe pronte spopolano da alcuni anni e sono una cena ideale in questa stagione, in cui è facile aver voglia di un bel piatto fumante, ricco di verdure, e magari anche cereali e legumi, quando non è possibile cucinare. Vediamo come sono preparate
cosmetici naturali

Cosmetici naturali ed esotici per una pelle bella e sana

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Il piacere della cura del corpo ha allargato i suoi orizzonti, affinando la sua sensibilità verso nuovi prodotti, tutti di origine vegetale. Dall’etnocosmesi ecco i prodotti di bellezza che fanno bene alla pelle e scaldano il cuore

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Vita con i pet
Cani e gatti: come prendersene cura d’inverno?

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Cani e gatti sentono freddo d’inverno come i loro proprietari, anche se in maniera diversa. È quindi opportuno adottare alcuni accorgimenti per aiutarli ad affrontare nella maniera migliore la stagione fredda

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Le tre regole da ricordare per la dieta in estate

Non si può ignorare: in estate per sentirsi bene ed evitare di prendere peso, è necessario fare più attenzione a cosa si mette in...

Il caffè della salute

di Paolo Pedemonte

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Caffè della salute – Raffreddore

Quali sono i rimedi naturali per combattere il raffreddore? Ne svela alcuni Stefania La Badessa, farmacista ed esperta di fitoterapia, nel nuovo appuntamento con...

Salute a tavola
Per la prevenzione anche l’olio va scelto “integrale”

Una nuova ricerca spagnola ha mostrato che per la salute cardiovascolare non tutti gli oli di oliva sono uguali: capiamone qualcosa di più
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Uno scudo allo smog
Inverno: facciamo il pieno di antiossidanti

L’inquinamento induce un precoce invecchiamento delle cellule e disturbi più o meno gravi. Ma un’alimentazione vitale, ricca di sostanze antiossidanti, può aiutare moltissimo

Sana Slow Wine Fair

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Bauer
Gusto e naturalità nel piatto con il granulare vegetale istantaneo bio

Verdure certificate biologiche sono le protagoniste del Granulare Vegetale Biologico Bauer, un prodotto unico dal gusto inconfondibile, in grado di esaltare qualsiasi pietanza

La Molisana
Pasta a forma di cuore

Rigacuore La Molisana: innovativo, tenace e romantico è il nuovo formato di pasta racchiuso in una confezione riciclabile al 100%.

Alce Nero
Polenta pronta bio

È fresca e ready to eat la nuova Polenta Fresca Biologica, Alce Nero, un piatto perfetto per riscaldare le fredde sere invernali caratterizzato da un sapore che ricorda le storiche origini contadine e montane di questa preparazione

Nio, drink per tutte le occasioni
Cocktails pronti per la festa di fine anno

Per brindare al nuovo anno, ma anche per una serata di relax, ecco i cocktails NIO Cocktails per un drink ready to share!

Settimana Naturale Inverno

Ricette veloci, gustose e vegetariane, tutto questo e tanto altro nel nuovo libro Settimana Naturale Inverno! Una raccolta di proposte illustrate, perfette per arricchire i menu invernali in modo sfizioso e sano, senza fatica
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