Giovanni Cova & C.
Le colombe Linea Navigli

Giovanni Cova & C.

Per festeggiare la Pasqua, Giovanni Cova & C. porta in tavola i dolci della tradizione, dalla colomba classica a quella più fresca e attuale come Pesca e Yogurt, dove la maestria della lievitazione e la scelta di ingredienti premium incontrano la raffinatezza estetica degli incarti dedicati ai Navigli di Milano

Festa e tradizione italiana vanno a braccetto per Giovanni Cova & C. che per Pasqua coglie l'occasione per rafforzare, sempre di più, lo stretto legame con le sue origini milanesi: nasce la nuova Linea Navigli, una dedica tutta speciale alla città di Milano.

Queste nuove referenze sono contraddistinte da incarti che tratteggiano, in un tono monocromatico, una fotografia dei Navigli. Inoltre, colori dai toni pastello e caratteri in stile Liberty concorrono a fare di questa linea di lievitati pasquali un omaggio allo storico quartiere milanese. Oltre alla cura dei particolari nelle confezioni, è altrettanto minuziosa la ricettazione delle colombe: il lievito madre, accudito e rinfrescato da oltre 80 anni, il burro del Nord Europa, i canditi, polposi e generosi nelle dimensioni come solo quelli del Sud Italia sanno essere, le uova fresche, le mandorle e i cristalli di zucchero.

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Le cinque referenze

Sono cinque le proposte classiche della Linea Navigli, nel segno della più autentica tradizione: la colomba classica con mandorle intere, cubetti di arancia candita e granella di zucchero confezionata sia con incarto a mano sia in una raffinata scatola regalo, quella senza canditi, la super celebrata Pere e Cioccolato e la freschissima colomba Pesca e Yogurt.

Le colombe della Linea Navigli hanno un peso di 1 kg cad. e un prezzo che varia da 24,00 a 30,00 euro.

 

Le colombe Linea Navigli - Ultima modifica: 2024-03-19T11:37:35+01:00 da Sabina Tavolieri

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