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Vellutata fredda di zucchine al profumo di limone con cipolle rosse in agrodolce
Primo
Ricetta vegetariana
Senza glutine
Senza latte e derivati
Vegan
Difficoltà: facile
20 minuti
15 minuti
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Panzanella integrale al tofu marinato con zucchine e fichi
Secondo
Ricetta vegetariana
Senza latte e derivati
Vegan
Difficoltà: Facile
45 minuti
30 minuti
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Strudel integrale di fagioli borlotti e zucchine
Secondo
Ricetta vegetariana
Senza latte e derivati
Vegan
Difficoltà: Media
40 minuti
70 minuti
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Peperoni farciti di quinoa alla curcuma
Primo
Ricetta vegetariana
Senza glutine
Senza latte e derivati
Vegan
Difficoltà: Facile
15 minuti
60 minuti
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Frittelle di lenticchie rosse al prezzemolo
Antipasto
Ricetta vegetariana
Senza latte e derivati
Vegan
Difficoltà: Facile
15 minuti
15 minuti
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Polpettine di ceci alle olive in salsa aromatica di carote
Secondo
Ricetta vegetariana
Senza latte e derivati
Difficoltà: Media
30 minuti
30 minuti
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Pasta e fagioli all’ischitana
Primo
Ricetta vegetariana
Senza latte e derivati
Difficoltà: Facile
30 minuti
90 minuti
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Ciambella gratinata con zucchine e pomodori alla menta
Antipasto
Ricetta vegetariana
Senza latte e derivati
Vegan
Difficoltà: Facile
20 minuti
20 minuti
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Torta di mirtilli con fichi alla cannella
Dessert
Ricetta vegetariana
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Vegan
Difficoltà: Media
20 minuti
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Crocchette di miglio e fagioli alle erbe con salsa alla noce moscata
Secondo
Ricetta vegetariana
Senza glutine
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Vegan
Difficoltà: Media
40 minuti
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