Home Fa' la dieta giusta

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

Come dietista e giornalista da quasi vent’anni mi occupo di alimentazione. Proponendo diete e consigli per dimagrire o rimanere in forma, commentando le ultime mode alimentari, diffondendo i criteri di sana alimentazione naturale e le caratteristiche salutari (e no) dei tanti cibi che mettiamo in tavola tutti i giorni. Scrivo su Cucina Naturale e altre riviste e sono autrice di diversi libri. Insomma: “Il pane è il mio mangiare e il mangiare è il mio pane”.
A trenta o quarant’anni si pensa raramente alla salute del cervello a lungo termine, eppure già a questa età impostare una corretta alimentazione (ma anche uno stile di vita in generale) può risultare importante per il futuro. Tra i...
Se avete bisogno di perdere qualche chilo e state pensando di adottare un digiuno intermittente "fai da te", magari saltando proprio la colazione, forse è meglio che ci pensiate un momento. In effetti, spesso si crede che eliminare il...
I ritmi frenetici, lo stress e un’alimentazione spesso sbilanciata, dove prevalgono cibi pronti, troppi zuccheri e grassi di cattiva qualità, espongono il nostro organismo a quella che gli esperti chiamano infiammazione cronica di basso grado. A differenza di quella...
Sappiamo bene che per nutrirsi in modo ottimale è fondamentale variare l’alimentazione, scegliendo i cibi a seconda della stagione e dei colori, ruotando i cereali, le fonti proteiche e così via. Questa varietà garantisce l'apporto di tutti i nutrienti...
La primavera è una stagione meravigliosa ma richiede qualche sforzo di adattamento all’organismo. L’aumentare delle temperature e il notevole allungarsi delle giornate, grazie all'ora legale, regala una sensazione generale di spossatezza, come se l'organismo facesse fatica a sintonizzarsi con...
I numeri parlano chiaro: l'obesità infantile è una delle sfide più difficili della nostra epoca. E se negli USA circa un bambino su cinque è clinicamente obeso, in Italia la situazione non è rassicurante. Secondo dati recenti riportati dall’Istituto...
Chi segue i trend del benessere sui social si sarà imbattuto nel termine fibermaxxing. Nato negli Stati Uniti e diventato rapidamente virale, il termine unisce la parola fiber (fibra) a maxxing, che indica l'obiettivo di massimizzare una determinata abitudine...
Con l’arrivo delle temperature più miti e delle giornate più lunghe, la primavera diventa il momento ideale per rimetterci in moto. Molti di noi sentono l'esigenza di aumentare l’attività fisica, magari approfittandone per correre o allenarsi all'aperto. Sappiamo bene...
Con l'arrivo della primavera il tema del peso diventa onnipresente, quasi ossessivo. È il momento in cui decidiamo di uscire dal letargo invernale per sbarazzarci dei chili accumulati durante la stagione fredda. Tuttavia, intraprendere una dieta è una decisione...
A marzo iniziano due stagioni: la primavera e quella delle diete. È questo il momento dell’anno nel quale si decide di rimettersi in forma, cercando di sbarazzarsi dei chili acquistati durante l’inverno. E anche se si sceglie di non...
css.php