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Cucina "IP"
Instant Pot: cos’è e cosa può cucinare l’elettrodomestico culto di cui tutti parlano

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Il suo nome è Instant Pot e, in fatto di popolarità, è secondo solo al Bimby. Ve lo diciamo subito: non cuoce istantaneamente. Ma può rivelarsi un aiuto ai fornelli, con qualche postilla da non sottovalutare prima dell’acquisto
pellicole

Pellicole da cucina
Vesti al meglio gli alimenti

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Le pellicole per alimenti sono insostituibili in cucina. Ce ne sono di diverse tipologie, ciascuna con caratteristiche e impieghi particolari. Non tutte, ad esempio, sono adatte alla cottura, o possono avvolgere qualsiasi tipo di alimento. Esistono anche delle alternative eco di nuova generazione, riutilizzabili e prodotte con materiali naturali, assolutamente prive di plastica. Ecco un piccolo vademecum su come e quali utilizzare

Profumatori naturali per armadi
Nuova aria agli armadi

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Autunno, tempo di cambio per gli armadi, un momento mai troppo atteso. Provate a trasformarlo in un'occasione per riorganizzare gli spazi e liberarvi del superfluo. E, per proteggere i vostri capi in modo naturale, ci sono spezie, erbe e oli essenziali

Come utilizzare il frigorifero
Frigo e freezer sempre in ordine

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Quali alimenti possiamo refrigerare e congelare? Come disporli nei vari ripiani? Ecco un utile vademecum per mantenere in ordine e sempre fresche le provviste. Per imparare a sprecare meno e mangiare meglio

Spesa in estate
Come conservare i cibi freschi

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Avete fatto scorta di cibi e non sapete come conservarli al meglio? Soprattutto quando le temperature si alzano serve più attenzione, per evitare sprechi e anche problemi di salute. Ecco qualche consiglio semplice ed efficace

Raccolta differenziata
Riciclare ad arte

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Differenziare i rifiuti domestici non è sempre facile: tra materiali misti, regole che cambiano da città a città e simboli indecifrabili si rischia di sbagliare contenitore

Conservare gli alimenti
SOS farfalline

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Vi è mai capitato di aprire la dispensa i cucina e vedere uno strano svolazzare di insetti? Si tratta delle tarme della farina e può essere l'inizio di un incubo: debellarle non è facile. Ma si può giocare d'anticipo

A mano o in lavastoviglie
10 consigli eco per lavare i piatti

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Molti di noi hanno affidato da tempo questa operazione alla lavastoviglie ma non mancano gli irriducibili del lavaggio a mano. Come limitare l’impiego di detersivi, acqua ed energia in entrambi i casi? Ecco il nostro decalogo salva ambiente

Fai da te
Ecopulizie, come disinfettare casa in modo naturale

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Tutto ciò che serve per il nostro benessere lo si trova in natura, anche per le pulizie casalinghe. Scopriamo come è possibile avere una casa sana e splendente, evitando l’utilizzo di detergenti con sostanze tossiche e pericolose

Green
L’ecobag, il packaging da freezer sostenibile

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Il nuovo sacchetto di imballaggio di Frosta realizzato a ridotto impatto ambientale e riciclabile nella carta. È composto da cellulosa e da una minima quantità di PE
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