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Nidi di Pasqua

Nidi pasquali cocco e cioccolato

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti forno

I nidi pasquali cocco e cioccolato sono piccoli cestini che si preparano in 10 minuti. L’impasto è velocissimo e ha…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Sformato con gambi di asparagi

Sformato di gambi di asparagi e ricotta

Ricetta vegetarianaSenza glutine 25 minuti 30 minuti forno

Questa Settimana Naturale è interamente dedicata all’arte di non sprecare, e di realizzare piatti con tutti gli avanzi e le…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata legumi cipollotto

Insalata di legumi e cipollotti

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti

L’insalata di legumi e cipollotti è un piatto altamente proteico, vegan e senza glutine. Se avete conservato una parte di…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Teglia di chips di patate

Teglia di chips di patate al forno

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 1 ora

La teglia di chips di patate al forno è un delizioso contorno un po’ diverso dal solito. Un solo ingrediente…

Ricetta di Chiara Fumagalli
poke vegan con hummus

Poke vegan con carote, fave e hummus

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti

Il pokè è un piatto di origine hawaiana, una ciotola (bowl) di crudo di pesce affettato a cubettoni, accompagnato generalmente…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Patate formaggio agretti

Patate formaggio e agretti

Ricetta vegetarianaSenza glutine 30 minuti 5 minuti forno

Le patate con formaggio e agretti sono un contorno al volo ma saporito e bilanciato: scegliete il vostro formaggio preferito,…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Pancakes leggeri senza glutine

Pancakes senza glutine con solo albumi

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti

Questi pancakes senza glutine si preparano solo con albumi, farina di riso (o avena), e qualche cucchiaiata di yogurt bianco,…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Pasta vegan al ragu di lenticchie

Pasta al ragù di lenticchie con polpette

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti

La pasta al ragù di lenticchie con polpette è un primo piatto vegan e senza glutine (se utilizzate pasta senza…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Pizzette istantanee con agretti

Pizzette istantanee con agretti e fonduta di parmigiano

Ricetta vegetariana 10 minuti 20 minuti forno

Queste pizzette lievitano istantaneamente e non hanno bisogno di attesa. Un impasto veloce di 10 minuti e una cottura di…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Vellutata asparagi vegan

Vellutata di asparagi vegan

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti

Un primo piatto leggero e vitaminico, per fare una pausa light tra tutte le ricette molto cariche di questo particolare…

Ricetta di Chiara Fumagalli
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+00:00 da Redazione