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Gelato al cioccolato e noci di pecan

Ricetta tratta dal libro “Gelati vegani” di Jeff Rogers

Ricetta di Jeff Rogers
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Zucchine tonde ai 3 ripieni

Secondo Ricetta vegetariana Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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Crema fredda di pomodori e sedano con involtini di zucchine

Primo Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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Risotto all’uva con cialde di parmigiano

Primo Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media Preparazione: 20 minuti Cottura: 45 minuti
Ricetta di Laura Quintavalle
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Terrina di ricotta ai peperoni

Ricetta tratta dal libro “Le 10 porzioni della salute” di Paola Galloni

Ricetta di Paola Galloni
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Mini pizzette di melanzana

Ricetta tratta dal libro “Le 10 porzioni della salute” di Paola Galloni

Ricetta di Paola Galloni
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Gratin di pesche con amaretti

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: facile Preparazione: 25 minuti Cottura: 25 minuti
Ricetta di Cornelia Schnharl
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Crepe con verdure estive

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: facile Preparazione: 1 ora
Ricetta di Cornelia Schinharl
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Frittata di pasta con funghi champignon

Secondo Ricetta vegetarianaSenza glutine Preparazione: 35 minuti
Ricetta di Cornelia Schinharl
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Pasta e fagioli con le vongole

Primo Senza latte e derivati Preparazione: 30 minuti Cottura: 75 minuti
Ricetta di Barbara Toselli
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