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Alimentazione&Salute

Cibo e sport
I 5 consigli alimentari per lo sciatore

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Con la stagione invernale molti sportivi si accingono a inforcare sci e tavole da snowboard. Praticare gli sport invernali richiede una particolare attenzione a ciò che si mangia e spesso si crede che bisogna ricorrere ad una dieta ipercalorica e iperproteica, ma non è così

Nepeta, insonnia e perdita di peso

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Un infuso, due erbe e una tripla azione salutare. L’unione di Nepeta e Melissa, migliorando la qualità e la durata del sonno, riduce anche lo stress e permette un migliore controllo dell’appetito. Ideale da sorseggiare prima di andare a letto per qualche settimana

Spezie e dieta
Il piatto piccante aiuta a dimagrire

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Il peperoncino fa dimagrire? Sì! Merito della capsaicina, il suo principio attivo responsabile della sensazione piccante

Variazioni in cucina
Zuppe di lenticchie 100% veg

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Del tutto vegetali e senza glutine, ecco 4 primi piatti al cucchiaio con protagoniste le buonissime lenticchie ideali per una cena depurativa dopo il periodo delle feste

Il rosso che fa bene
Melagrana, chicchi di salute

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Sono talmente tanti i benefici della melagrana sul corpo che bere il suo succo tutti i giorni o usare i chicchi per preparare insalate, macedonie e su primi e secondi piatti, vi aiuterà a iniziare l'anno a tutto sprint

Stimolare i sensi
Tè messicano: un tonico per l’organismo

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Un profumo intenso caratterizza la Damiana, pianta famosa già ai tempi dei Maya, un ottimo adattogeno da cui si ricava il tè messicano

Ortaggi chiari
Il bianco che fa bene allo stomaco

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No, non si tratta della nota “dieta in bianco” che da piccoli ci davano le nostre mamme quando avevamo problemi di pancia, ma del colore delle verdure

Disintossicarsi con i cavoli
Un mese per depurarsi

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Passate le feste, esiste un modo per smaltire più in fretta le tossine causate dagli stravizi a tavola? Per fortuna sì: basta inserire nei menu cavoli e broccoli, preferibilmente se crudi. Cono sciamo meglio le loro proprietà disintossicanti

Lo sostituisco così
Zero lievito, più benessere!

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Scopriamo come far lievitare ad arte gli impasti salati con ingredienti naturalmente privi di lievito di birra e perciò adatti anche agli intolleranti

Amiche della pancia
Non solo yogurt: secondo una ricerca anche le noci aiutano la flora intestinale

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Noci, supercibo! Sono tante e conosciute le proprietà benefiche di questi semi oleosi a cui se ne aggiunge una nuova: fanno bene anche all'intestino
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