Alimentazione&Salute

Spesa in estate
Come conservare i cibi freschi

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Avete fatto scorta di cibi e non sapete come conservarli al meglio? Soprattutto quando le temperature si alzano serve più attenzione, per evitare sprechi e anche problemi di salute. Ecco qualche consiglio semplice ed efficace

Cocktail di salute
Centrifughe sane e naturali

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Freschi e colorati, per dissetarsi e fare il pieno di vitamine e minerali. Ecco i centrifugati di frutta e verdura, ottimi per la stagione estiva

Frutti di bosco
È il momento dei lamponi: non lasciateli scappare!

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Se durante una passeggiata in montagna vi imbattete in un arbusto di lamponi, posate lo zaino a terra e fate una pausa piena di salute. Questi squisiti frutti di bosco sono un concentrato di vitamine, minerali e un particolare tipo di antiossidanti poco comuni negli alimenti. Ecco le loro qualità nutrizionali

Erbe da bere
6 tisane per l’estate

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Non solo in inverno ma anche in estate le tisane sono un vero toccasana! Rinfrescanti, dissetanti e di grande aiuto per l'organismo uniscono i benefici dell'acqua a quelli di erbe e spezie

Germogli e microfoglie
Mini piante, maxi salute

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Germogli ma anche microfoglie, chiamate microleaves o baby leaves, sono la nuova tendenza per chi è alla ricerca di superalimenti. Naturali, buoni e trendy

Il primo pasto della giornata
L’ABC della colazione proteica dolce: cosa mettere in dispensa e tante idee golose (senza...

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Siamo cresciuti con un mantra: la colazione è il pasto più importante della giornata. Ad onorarla e garantire il pieno di energie mattutine c'è una novità affascinante e fit: la colazione proteica dolce

Dossier IGI sul gelato
Nutrizione & Gelato

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Un pool di medici ed esperti in nutrizione del panorama italiano ha redatto il Dossier sul gelato confezionato in Italia dell’Istituto del Gelato Italiano che raccoglie in un’unica fonte tutto ciò che c’è da sapere per conoscere e valutare i prodotti di gelateria industriale

Cibo per l'estate
Gli alimenti giusti per vincere il caldo

Una dieta leggera, capace di assicurare un’idratazione costante, ricca di frutta e verdura che, consumate crude, sono veri “cibi borraccia”: ecco il consiglio per prevenire stanchezza e cali di pressione quando il termometro sale e l’afa ci butta giù. Anche le erbe, sotto forma di tisane, aiutano a trovare vitalità

Peso forma
E dopo la dieta? Consigli per mantenere il peso

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Perdere i chili di troppo non è l’unico momento complesso di una dieta, infatti bisogna anche tener conto della fase successiva, quella del mantenimento. Ecco alcuni semplici consigli per mantenere il peso forma conquistato con tanta fatica

Cibo e lavoro
Smart working: come organizzarsi per mangiare sano dalla scrivania di casa e restare in...

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Lo smart working regala più tempo, perché elimina lo spostamento casa - lavoro, ma anche qualche chilo in più, perché la dispensa è sempre a portata di mano. Come mangiare sano e non ingrassare quando la scrivania è a due passi dal frigorifero? In fase smart working "organizzazione" è la parola chiave, a partire dalla colazione
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