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Oggi cucino

Comfort food
Vellutate che scaldano l’autunno

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Morbide e delicate, gradevoli e scenografiche, vi proponiamo 5 vellutate per arricchire di sapore i menu autunnali. Perfetti comfort food che si possono preparare con quasi tutte le verdure di stagione: dai cavoli alla zucca, dalle patate agli spinaci
pane

Questo l'ho fatto io
Il profumo del pane fatto in casa

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Farsi il pane in casa: in quanti hanno accarezzato l'idea per poi rinunciare, impauriti dalla difficoltà dell'impresa, eppure fare il pane è facile e divertente. Ma, soprattutto, regala grandi emozioni…
crumble

Dolci al forno
Golosi e croccanti crumble alla frutta

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Sotto, cubetti di deliziosa frutta fresca. Sopra, uno strato di pasta che la cottura in forno trasformerà in croccanti briciole. Sono i golosi crumble dolci, semplici da preparare e con mille varianti
broccoli

Ricette senza glutine
Broccoli per primi gluten free

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C’è tutto il sapore dei broccoli e delle verdure di stagione in questi sfiziosi primi piatti senza glutine e ricchi di proprietà benefiche. Un toccasana gourmet per i menu invernali!
carne

Polpette e burger veg
Cosa usare al posto della carne

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Tre ricette sfiziose e 100% vegetali, perfette per accontentare chi ha deciso di rinunciare alla carne ma non a polpette o burger
biscotti

Questo l'ho fatto io
Biscotti fatti in casa: colazione e merenda perfetta!

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I biscotti "homemade" preparati con ingredienti sani costituiscono un’ottima strategia per garantirsi fin dal primo mattino una riserva di energia preziosa per affrontare la giornata. Non solo: possono anche diventare i protagonisti di una merenda pomeridiana, abbinati a una bevanda calda a piacere
clemantine

Dessert alla frutta
5 irresistibili dolci con le clementine

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Non solo macedonie: ecco alcune semplici proposte per utilizzare le clementine nella preparazione di dolci golosi e sani
ripieno

Ravioli fatti in casa
Non è il solito ripieno

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Avete voglia di ravioli? Volete prepararli con una sfoglia e un ripieno originale? Scegliete tra le nostre proposte, tutte vegetariane e altamente gourmet!
bambini

Frollini fatti in casa
Cucinare con i bambini

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Scopriamo come, oltre a essere divertente, preparare insieme ai nostri bambini dei sani dolcetti dedicati all'autunno aiuti a sviluppare le loro abilità
curcuma

Ricette con la curcuma
La spezia della fortuna

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Magnifica in cucina e nelle miscele di curry, la curcuma, oltre ad essere considerata, in India, la spezia della fortuna, dona ai piatti un aroma inconfondibile dai sentori decisi e caldi
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