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Oggi cucino

Dolci con la ricotta
Cremosi da leccarsi i baffi

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La ricotta fresca regala a questi 5 dessert, semplici e veloci da preparare, tutta la sua cremosità e la sua delicatezza. Un peccato non assaggiarli!

Cucina raw
Ricette senza cottura facili e veloci

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Non serve accendere i fornelli per preparare queste ricette con le quali è possibile assaporare appieno i sapori intensi della bella stagione. Dall'antipasto al dolce tutto crudo e gourmet!

Variazioni delle ricette classiche
Moussaka: varianti per tutti i gusti

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Tra i piatti più famosi della cucina greca troviamo la moussaka che, nella sua ricetta originale, è preparata con la carne. Noi vogliamo proporvela in 4 varianti sfiziose: vegan, con il pesce, senza glutine e vegan, vegetariana, troverete sicuramente quella che fa al caso vostro!

Ricette della tradizione
Irresistibili pesche ripiene

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Elogio della semplicità e del frutto più goloso della stagione calda, le pesche ripiene sono un classico fine pasto di origine piemontese. Leggero e irresistibile!

Ricette estive
Verdure in padella

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Tanto sapore e colore in queste 3 ricette, da fare in padella, che esaltano tutta la bontà delle verdure estive. Il risultato? Scopritelo con un assaggio!

Ricette con la frutta
Albicocche dolci e salate

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Dolci, vellutate e ricche di betacarotene, finalmente sono arrivate le albicocche! Ottime da gustare al naturale, noi ve le proponiamo come ingrediente di torte golose e sfiziosi piatti salati

Variazioni di rosso
Specialità gusto pomodoro

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Non solo pelati e conserve: dal pomodoro si ottengono prodotti di qualità che offrono molte possibilità di utilizzo e meritano un posto fisso nelle nostre dispense

Dall'antipasto al dolce
Un menu per l’estate

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Estate non è solo sinonimo di vacanze, ma anche di buona cucina! Le giornate si allungano e c'è più tempo a disposizione per dimostrare le proprie doti culinarie e cimentarsi nella preparazione di piatti sfiziosi, colorati e leggeri

Piatti completi
Insalate di riso gourmet

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L’estate è il momento ideale per proporre versioni diverse, colorate e sfiziose, dei chicchi di riso, ispirandosi alle infinite possibilità creative delle insalate

Fatto in casa
4 merende per l’estate

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Con l’estate arriva la voglia di merende fresche e leggere, ma allo stesso tempo non si vuole rinunciare a qualcosa di dolce. Ecco un po’ di idee che esaudiscono questi desideri
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