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Barbara Asprea

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Latte e dericati
Mangiare spesso latticini e latte può causare dei problemi? Ecco il...

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Quali sono a oggi le evidenze scientifiche sui pro e i contro di questi alimenti? Se volete capirne un po’ di più vi servono solo sette minuti per leggere questo interessante parere appena pubblicato della Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro

Masala chai
La bevanda ideale per scaldare l’inverno? All’indiana, molto speziata e col...

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Brrr… è arrivato il freddo! Ecco allora come rendere più piacevoli i pomeriggi e recuperare un piacevole senso di benessere con un’originale tè che viene da lontano

Spezie e dieta
Il piatto piccante aiuta a dimagrire

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Il peperoncino fa dimagrire? Sì! Merito della capsaicina, il suo principio attivo responsabile della sensazione piccante

E dopo le feste quattro strategie per resistere alle dolci tentazioni

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Meglio pensarci prima. Piuttosto che improvvisare al momento, le persone che imparano a gestire in anticipo le situazioni a rischio - come quella di...

Ortaggi chiari
Il bianco che fa bene allo stomaco

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No, non si tratta della nota “dieta in bianco” che da piccoli ci davano le nostre mamme quando avevamo problemi di pancia, ma del colore delle verdure

Smaltiamo le feste con una giornata light e 100% vegetale!

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Lo sentite anche voi? Dopo un periodo impegnativo, gastronomicamente parlando, come le feste di fine anno, il nostro corpo ci chiede altro, come pietanze...

Frutti che tonificano
Datteri: ricostituenti naturali per ritrovare l’energia

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Dolci e ricchi di sostanze nutritive, questi frutti durante la stagione invernale risultano preziosi per il loro effetto tonificante, specie dopo un malanno stagionale

Amiche della pancia
Non solo yogurt: secondo una ricerca anche le noci aiutano la...

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Noci, supercibo! Sono tante e conosciute le proprietà benefiche di questi semi oleosi a cui se ne aggiunge una nuova: fanno bene anche all'intestino

Capodanno con bimbi a tavola? Ecco i consigli per menu (anche)...

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Piccolo vademecum dietetico per rendere ancora più belle e digeribili le feste insieme ai bambini. Dagli antipasti fino ai dessert, tanti suggerimenti per una tavola più light e sana

Golosità sane
Banana bread integrale con semi e noci: ecco un dolce ok...

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Diamo una pausa a panettoni e pandori con questo fantastico pane dolce a base di ingredienti salutari come la farina integrale, la frutta fresca e tanti semi. Sano e superfacile da preparare
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