Home Autori Articoli di Barbara Asprea

Barbara Asprea

1000 ARTICOLI 57 COMMENTI

News: il cuore rimane più sano con una ricca colazione (e...

Anche le piccole abitudini quotidiane hanno un peso per  proteggere la salute di cuore e arterie. E un interessante studio greco diviso in due...

A marzo, dimagriamo facile con le zuppe. Ecco come riuscirci

Con l’arrivo della bella stagione cresce il desiderio di rinnovarsi e di recuperare lo smalto perduto. Per riuscirci al meglio sono due gli obiettivi...

Che succede ai bambini quando gli influencer parlano di cibo?

Non solo noi grandi ma anche bambini e teenager sono sempre più esposti al marketing attraverso i social media, in particolare attraverso gli amatissimi...

L’ultima fetta di pizza vi chiama? Meglio resistere al “cibo sirena”

È rimasta una sola fettina di pizza nella teglia che nessuno vuole e che pare vi sia chiamando come una sirena incantatrice? Idem per...

È il blu dei mirtilli che abbassa la pressione e fa...

Che i mirtilli siano benefici per la circolazione e la salute dei vasi sanguigni  non è una novità (vedi a proposito questo mio post...

News: la frutta secca aiuta la fertilità maschile e protegge il...

Le qualità di noci & company sembrano non finire mai. Ultimamente sono state pubblicate due ricerche che hanno messo in risalto nuove proprietà benefiche...

Grassi, zuccheri, glutine… Eliminarli può prevenire il tumore? Il parere dell’AIRC

“Esistono alimenti da eliminare del tutto dalla dieta per prevenire il cancro?” A questa fondamentale domanda risponde l’autorevole Associazione Italiana per la Ricerca sul...

Quando ordinare il dessert per non ingrassare? Una ricerca l’ha capito

Tra i tanti accorgimenti che durante i giorno possiamo adottare per mantenere un peso corretto, oggi se ne aggiunge uno in più, grazie a...

Più snelli con le spezie: mai provato con il purè alla...

È un’esperienza comune a tutti: il desiderio spiccato nei confronti di un alimento può dipendere da esigenze fisiche ma anche da un’inclinazione psicologica che...

Buono a sapersi: pesarsi spesso fa dimagrire anche senza dieta

Sembra proprio che il rituale di pesarsi quotidianamente a casa sia un metodo efficace per evitare di ingrassare e dimagrire senza seguire una dieta....

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

In cucina con la canapa e altri semi

Un tempo nota soprattutto come fibra tessile, la canapa si sta rivelando una pianta molto interessante anche dal punto di vista alimentare, cosmetico e farmaceutico. In cucina si possono usare soprattutto i semi, la farina e l'olio, tutti prodotti ricchissimi dal punto di vista nutrizionale, per l'alto contenuto di grassi polinsaturi omega 3 e di fibre

Veloci e bio
Mais e piselli pronti all’uso

Da Valfrutta due prodotti subito pronti: i Piselli Bio e il Mais Bio. La risposta alle esigenze dei consumatori che cercano un prodotto di qualità e genuinità biologica esclusivamente italiana e senza conservanti aggiunti
css.php