Home Autori Articoli di Barbara Asprea

Barbara Asprea

1267 ARTICOLI 79 Commenti

Prevenzione a tavola
Con più cereali integrali calano girovita, pressione e glicemia

-
Non è mai troppo tardi per giovarsi degli effetti salutari e protettivi dei chicchi integrali, come conferma questa ricerca pubblicata sul Journal of Nutrition che ha analizzato gli effetti del loro consumo su migliaia di persone dai 50 anni in su

Tutti a tavola: 4 strategie facili per menu sazianti, sani e...

-
Qualche membro della famiglia durante l’anno si è appesantito, oppure ha smesso di mangiare verdure? Durante le vacanze le occasioni di condividere i pasti...

Prevenzione a tavola
Cureremo l’emicrania mangiando pesce?

-
Un importante studio appena pubblicato sul British Medical Journal ha trovato conferma di un collegamento tra una dieta ricca di omega tre provenienti dai pesci - e povera di altri grassi - e la riduzione sia della frequenza che dell’intensità degli attacchi di emicrania
menu

Agosto: cosa mangio in spiaggia? Le tre info base per menu...

-
Che bello mangiare in riva al mare! Un piacere estivo che migliora ulteriormente se il pranzo ci lascia leggeri consentendo di trascorrere un pomeriggio...

Novità dalla ricerca
Addio al fumo e il peso aumenta? Comunque il cuore ne...

-
Volete approfittare della pausa estiva per smettere di fumare? Per rinforzare questa saggia decisione ecco uno studio che ne rivela gli effetti benefici sull'apparato cardiovascolare, anche quando si aumenta un po’ di peso

Le ricette degli altri
Una sana merenda estiva da copiare

-
Servono solo 5 minuti e un freezer per preparare questi gelatini ai frutti di bosco che vengono proposti ai bambini dal britannico WCRF. Talmente semplici e buoni che i giovani cuochi possono prepararseli anche da soli (e le varianti possibili sono infinite…)
zuccheri della frutta

Fantastica frutta
Tutto quello che c’è da sapere (o quasi) su frutta e...

-
Ma la frutta fa ingrassare? Fa male alla glicemia? Quale devo mangiare? Specie in estate crescono i timori che il consumo di frutta possa risultare rischioso per la linea o la salute. Ecco, allora, riassunte in tre punti, le info più utili per consumarla al meglio e non avere più paura degli zuccheri della frutta

Prevenzione a tavola
Con i cibi fermentati aumenta la salute del microbiota (e anche...

-
Buono a sapersi. Una dieta ricca di alimenti fermentati migliora già in poche settimane la diversità della flora intestinale e riduce i segni molecolari di infiammazione. Lo afferma uno studio clinico da poco pubblicato su Cell

La buona merenda
Merenda in spiaggia? Ecco le 5 qualità che deve avere per...

-
Cosa c’è di meglio dopo un lungo bagno, che rilassarsi sull’asciugamano ristorandosi con uno spuntino? Ma le merende non sono tutte uguali: ecco allora le cinque caratteristiche base da prendere in considerazione quando si scelgono - o si propongono nel caso dei bambini – le merende in riva al mare

In vacanza non voglio ingrassare: 5 idee per riuscirci, dal mattino...

-
Siamo d’accordo, durante le vacanze ci si rilassa anche a tavola e non ci si deve preoccupare. Tuttavia, se si ha la sensazione di...
css.php