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Clementine

I primi tentativi di ibridazione tra mandarino e arancio furono fatti in Giappone agli inizi del ‘900 ma solo nel 1940 padre Clément Rodier del convento di Missergin, nei pressi di Orano in Algeria, introdusse questo nuovo frutto nell’area del mediterraneo. Le clementine contengono interessanti quantità di bromo che favorisce l’assorbimento della melatonina, funziona come distensivo muscolare e aiuta il rilassamebnto mentale. Possono risultare efficaci per i bambini iperattivi, per chi difficilmente riesce a rilassarsi e ha problemi ad addormentarsi.

Tutte le ricette con Clementine

Carciofi ai due modi con raspadura, clementine e lenticchie germogliate

Secondo Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti
Ricetta di Michele Maino
Ricetta di Diletta Poggiali

Muffin ai fiocchi d’avena e arachidi con cioccolato

Dessert Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Paola Galloni
Ricetta di Paola Galloni

Torta di cioccolato e noci alle clementine

Dessert Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Paola Galloni
Ricetta di Barbara Toselli
Ricetta di Diletta Poggiali

Trio di dessert alla frutta invernale con cioccolato

Dessert Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile Preparazione: 25 minuti Cottura: 10 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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