Questo l'ho fatto io
Salsa di noci fatta in casa, buona e sana

Ispirandoci a quella più nota che accompagna i pansotti liguri, scopriamo come sia facile e veloce preparare la salsa di noci per condire i primi piatti. Anche in versione senza glutine o vegan

Diete e dintorni
Ecco perché chi mangia legumi resta magro (o torna in forma)

Se non ci fossero bisognerebbe inventarli per quante sono le loro qualità. E per invogliare a mettere i legumi più spesso a tavola può servire ricordarne l’azione benefica sul controllo del peso. Un prezioso effetto collaterale dovuto alle caratteristiche nutrizionali di fagioli & Co.

Stasera a cena

Torta all’arancia con crema di pere

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 25 minuti 25 minuti

Stelline di riso e mais

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti

Vellutata di zucca alla greca con feta, zenzero e aneto

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

Castagnaccio salato con zucca e pinoli

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti

Cipolle con lenticchie e noci al curry

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 50 minuti

Mafalde con pere, radicchio rosso e olive nere

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti

Dalle aziende

riso scotti

Riso Scotti
Cucina creativa

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Novità! Cucina creativa il magazine digitale by Riso Scotti. Il primo food magazine digitale realizzato da Riso Scotti e interamente GRATUITO che presenta ricette, suggerimenti e tips per portare in tavola la sostenibilità. Nel numero trovate: un ricettario stagionale originale e colorato, che culmina con un ricco menu alternativo per festeggiare insieme il Natale.

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Un Natale per tutti, per chi in tavola ama la tradizione ma anche per chi segue uno stile alimentare particolare, o ha semplicemente voglia di provare, anche durante le festività, nuove alchimie di sapori

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Buccia o non buccia?

Pelare ortaggi e frutta è una consuetudine legata a motivi igienici e di gusto. Ma è sempre necessario? Spesso nella buccia, così come nei tegumenti che rivestono cereali e legumi, si concentrano sostanze preziose per l’organismo. Vediamo insieme come comportarci nei diversi casi

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Cofanetti e magic box: bellezza e benessere di Lafarmacia

5 pochettes e 3 box per stupire con un regalo di Natale che racchiude bellezza e benessere. Stiamo parlando dei cofanetti natalizi proposti da Lafarmacia, ad un prezzo davvero speciale

I dolci di Sara senza lattosio

“Sei intollerante al lattosio”. Inizia così il libro di Sara senza lattosio che vuole essere sia un manuale (goloso) di sopravvivenza per intolleranti al lattosio sia un ricettario con dolci semplici e golosi come gli originali, privi di latte e derivati, perfetti per ogni occasione
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