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5 domande su...  - Tofu dai mille sapori

5 domande su...

Tofu dai mille sapori

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Il derivato più popolare della soia è diventato una delle più sfruttate alternative vegetali al formaggio, grazie alla sua particolare consistenza, al buon contenuto proteico, alla versatilità in cucina e all’elevata digeribilità. Scopriamo come si ottiene e il modo migliore per utilizzarlo

Ricette in Primo Piano
PIATTI SENZA GLUTINE
Dessert soffice di mele con clementine
TENER BASSA LA GLICEMIA
Sushi di quinoa, tempeh e cavolo cinese
I nostri bambini
Crespelle alla catalogna con fonduta di taleggio e semi di papavero
Vegetariani
Risotto ai frutti rossi
Vegani
Cialde di cioccolato e riso con crema di mandorle e arance profumate
SENZA LATTE E DERIVATI
Paccheri con salsa piccante di pomodoro, patate e broccoletti
News
Dal 13/01/2017 al 22/01/2017
Dal 13 al 22 gennaio si svolge la 18^ Sagra del Broccolo Fiolaro a Creazzo presso il Palatenda Polisportivo
Dal 20/01/2017 al 22/01/2017
Un evento dedicato ai prodotti tipici del territorio per scaldarsi a metà del freddo inverno. In tavola si serve polenta fumante, buon vin brulè profumato e i sabadoni
Dal 27/01/2017 al 29/01/2017
Arriva la 15ª edizione di SAPEUR, la fiera dell'enogastronomia e dell'artigianato in romagna
Il 28/01/2017
Il 28 gennaio a Renon, nei pressi di Bolzano e dintorni, si tiene una gustosa manifestazione dal titolo “Gastronomia sulla neve”
Dal 30/01/2017 al 31/01/2017
Artigianato e creatività sono i protagonisti della la popolare manifestazione che si svolge ogni anno ad Aosta
Dal 10/02/2017 al 12/02/2017
Genova diventa per un week-end la capitale del benessere naturale in tutte le sue forme!
Dal 10/02/2017 al 14/02/2017
Torna dal 10 al 14 febbraio a Terni il più romantico e dolce appuntamento dedicato agli innamorati: Cioccolentino. #Amoriincorso, un invito a tutti gli innamorati, a costruire il proprio futuro insieme, con dedizione e amore
Dal 15/02/2017 al 18/02/2017
Dal 15 al 18 febbraio si tiene a Norimberga in Germania il Biofach, la maggiore fiera del biologico al mondo
Dal 17/02/2017 al 19/02/2017
Da venerdì 17 a domenica 19 febbraio alla Fiera di Forlì torna la 12ª edizione di “Natural Expo”, la rassegna da Romagna Fiere che alimenta corpo, anima e mente
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L’azienda agricola di Luigi Farina di Fonteblanda (Gr) ha ottenuto il primo premio tra tutti i formaggi pecorini freschi con crosta, ed il secondo posto tra i migliori pecorini semi stagionati di...
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Secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura, nel 2015 le superfici coltivate a biologico in Spagna hanno raggiunto 1,968,570 ettari, con un incremento del 18,4% rispetto al 2014
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Negli stessi giorni Greenpeace pubblica un rapporto sui "Rischi ambientali degli insetticidi neonicotinoidi", che esamina gli studi a partire dal 2013, anno in cui è stato adottato il bando parziale...
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Si tratta delle nuove misure di controllo inserite per la distinzione dei prodotti biologici importati da quelli convenzionali
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Franco Travaglini
Nasce "Agricommy", e-commerce per agroalimentare a filiera corta
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Un itinerario tra le vette più alte d’Italia, per fare il pieno di prodotti tipici, natura incontaminata, shopping bio e stabilimenti termali in cui rilassarsi e stare bene
Un vino vegan di colore rosso rubino carico con riflessi violacei, brillante, ha profumo fine con piacevoli e chiare note di piccoli frutti di bosco. Al palato è amabile con buona persistenza e note...
Quando vi sembra di essere fermi ad un semaforo rosso. Siete irritabili, stressati, stanchi. Avete bisogno di mettere la prima e ripartire, ecco Natur Mix Riparti!
I Libri
Guarire le malattie cardiovascolari
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Matt Traverso, Robert Young
La malattia cardiaca è la prima causa di morte a livello mondiale indistintamente tra uomini e donne, tuttavia non induce paura come il cancro
I Libri
Cucina Naturale di gennaio: Cominciamo bene!
Avete mangiato troppo a Natale? La nostra risposta di “pronto soccorso” è nella dieta settimanale di stagione, a base di piatti unici completi e sazianti, una costante della nostra rivista

 

Expo Milano 2015 - Contributor - worldrecipes

 

 

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