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Menu vegetariano - Noci e semi

Menu vegetariano

Noci e semi

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Per una cena veloce e gustosa, adatta a grandi e piccini, e ricca di sostanze nutrienti, ecco un menu vegetariano composto dalla deliziosa frutta secca

Ricette in Primo Piano
PIATTI SENZA GLUTINE
Vellutata di pomodori arrosto con caprino e pistacchi
TENER BASSA LA GLICEMIA
Sformatini di uva nera e ricotta alla maggiorana
I nostri bambini
Crostata di mele ai doppi fiocchi
Vegetariani
Mini panzerotti integrali con zucca e funghi porcini
Vegani
Plumcake di zucca alla cannella
SENZA LATTE E DERIVATI
Straccetti di seitan con funghi porcini e mela in crema ai porri
News
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Riso, riso e ancora riso. Arriva anche quest’anno la Fiera enogastronomica più visitata in Italia
Dal 03/10/2014 al 05/10/2014
Risvegliare il corpo e la mente in una cornice d'altri tempi! Dal 3 al 5 ottobre a Cesano Maderno (MI)
Dal 03/10/2014 al 05/10/2014
Orticolario è un omaggio al giardino e al fascino discreto del fiore, da cogliere attraverso forme, profumi, colori, sensazioni, in una suggestione di stimoli offerti dal mondo vegetale con la complicità del lago
Dal 04/10/2014 al 05/10/2014
Biosalus è un evento culturale, artistico, commerciale e gastronomico dedicato al Biologico e al Benessere Olistico
Dal 10/10/2014 al 12/10/2014
Franciacorta in Bianco, che si rinnova a Castegnato dal 10 al 12 ottobre, si è conquistata il primato del più importante appuntamento annuale per operatori, appassionati ed intenditori dei prodotti lattiero caseari
Il 12/10/2014
Anche quest’anno ci sarà l'appuntamento per ritrovarci insieme in occasione della semina collettiva con sementi biologiche e biodinamiche
Il 19/10/2014
Degustazioni, passeggiate tra gli oliveti e menù a tema per scoprire uno dei prodotti tipici del Garda: l’olio d’oliva
Dal 23/10/2014 al 27/10/2014
L’invitante atmosfera del Salone del Gusto ospita la miglior produzione gastronomica artigianale. I produttori selezionati per partecipare a questo evento omaggiano i visitatori con assaggi di eccellenti oli, formaggi prelibati ed allettanti dolci
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Il cambio di stagione segna l’arrivo sulla tavola di prodotti che arricchiscono i piatti di gusto, ma anche di benefiche proprietà
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Insalata di quinoa al verde

di Marina Ottaviani tratta dal libro Un giorno da vegani edito da Tecniche Nuove

di Marina Ottaviani

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