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Colomba di grano saraceno alla maniera tirolese
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Polpettine di tofu in guazzetto con pistacchi e noci
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Treccia colorata di Pasqua ai 3 ripieni
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Insalata di patate e cipolle rosse con crema di noci
SENZA LATTE E DERIVATI
Insalata tiepida con doppi asparagi, cicorino e crostini croccanti
News
Dal 25/04/2014 al 04/05/2014
Fritto Misto torna ad Ascoli Piceno dal 25 Aprile al 4 Maggio con 10 in pastella! Fra le novità della decima edizione, i Menù 10 e Lode! e un esclusivo Libro di Ricette
Dal 25/04/2014 al 27/04/2014
La XIV° edizione della rassegna di prodotti biologici, tipici e tradizionali, salutistici e di artigianato naturale, si terrà, come di consueto, nel parco di Villa Loredan, a Stra, nella Riviera del Brenta, dal 25 al 27 aprile prossimi
Dal 25/04/2014 al 27/04/2014
L'Associazione Turistica Sagre e Dintorni in collaborazione con Ferrara Fiere, si prepara alla quarta edizione del Salone Nazionale delle Sagre, dove la migliore tradizione enogastronomica italiana si offre all'assaggio del pubblico
Dall' 01/05/2014 al 04/05/2014
Una delle prime manifestazioni dedicate al bio ed al vivere sano è giunta alla ventottesima edizione
Dall' 01/05/2014 al 06/05/2014
Dall’1 al 6 maggio un mare di proposte sulle sponde del lago di Garda con le cene stellate firmate
Dal 08/05/2014 all' 11/05/2014
"Birra Expo" è un grande evento fieristico nazionale dedicato esclusivamente al mondo della Birra Artigianale. Un enorme vetrina per i tantissimi micro-birrifici italiani, per le aziende di macchinari, attrezzature di produzione, forniture per le birrerie
Dal 09/05/2014 all' 11/05/2014
De Gustibus 2014 propone tre grandi giornate di divertimento ricche di iniziative enogastronomiche e non solo
Dal 10/05/2014 al 18/05/2014
La fragola torna ad essere protagonista a Lagosanto, dove sabato 10 maggio aprirà la ventunesima edizione della Sagra della Fragola
Dal 16/05/2014 al 18/05/2014
La Maremma si racconterà e si mostrerà al pubblico in una lunga tre giorni, 16-17-18 maggio con un grande salotto open air lungo le vie e le piazze più suggestive del centro storico di Grosseto che ne rappresenta un po' il cuore e la "capitale"
Il 25/05/2014
Ritorna per la terza edizione il festival vegetariano trentino in una bellissima location che ospiterà il i visitatori per tutta la giornata
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Per realizzare attività di ricerca, divulgazione, informazione e formazione per la promozione dei temi della sostenibilità ambientale e sociale dell'agricoltura, a livello locale, nazionale...
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E’ la domanda che il 24 aprile 2014 la campagna internazionale Fashion Revolution Day porrà a tutti. Il 3 maggio sarà la volta della “Equosfilata di moda”, con capi realizzati...
Un pratico e funzionale apparecchio da cucina che, grazie alle sue lame in acciaio e alla sua funzione di regolazione della velocità, permette di realizzare, in pochi secondi, gustosissimi frullati...
Ispirazione naturale e minerale per questa leggera emulsione viso che si amalgama alla perfezione con l’incarnato, ne uniforma il colore e ne corregge le imperfezioni
Il sapore intenso e rustico del grano saraceno si unisce alla freschezza inconfondibile del cocco: un'unione perfetta dal gusto infinitamente delicato
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A farlo è la catena di distribuzione Walmart che promette un risparmio del 25% sui prodotti a marchio Wild Oats. Con quali conseguenze per gli agricoltori?
Tutta la spinta bio (e) dinamica della fresca realtà di Torre dei Beati in questo pecorino di Abruzzo che gioca - allegro, pieno, selvaticamente esuberante tra mineralità, forza e succo
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Franco Travaglini
Perché ha senso trovare,salvaguardare e utilizzare nella produzione biologica vecchie razze di animali? E come si fa? Ne parliamo con Roberto Bucci, titolare di un’azienda frutticola biologica...

 

 

I Libri
Tutto su insalate e condimenti
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Jeanne Perego
Ecco la panoramica più completa sull’affascinante mondo dell’insalata finora pubblicata in Italia
Prodotti di Stagione
I Libri
Cucina Naturale di aprile: vitalità e tante idee per una “buona” Pasqua
L’arrivo della bella stagione arricchisce la tavola di freschi, buoni, colorati prodotti dell’orto che aiutano a depurare l’organismo e a fare il pieno di energie vitali
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