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Cialde di cioccolato e riso con crema di mandorle e arance profumate

Cialde di cioccolato e riso con crema di mandorle e arance profumate

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Deliziate il palato alternando le diverse consistenze di questo goloso dessert, senza glutine e tutto vegetale


Spiedini di melanzane e zucchine con farcia di ceci e olive
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Ideali per le giornate più calde questi deliziosi spiedini di melanzane aromartici, ricchi di proteine graize alla farci di legumi.
Filetti di melanzane e peperoni alla menta
Un contorno dai sapori decisi, che può diventare anche uno sfizioso antipasto con la presenza delle due verdure d'eccellenza della tavole estive: melanzane e peperoni. Gusto, vitamine e minerali!
Focaccia alle fragole
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A metà tra la pasticceria salata e quella dolce, una preparazione ideale per una pausa golosa o un aperitivo speciale
Insalata croccante con tofu grigliato e salsa al sesamo
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Colorata, fresca e speziata: ecco le caratteristiche di questa croccante insalata 100% vegetale
Cavolfiore al curry con zenzero e coriandolo
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Un contorno semplice che diventa speciale grazie all'aggiunta di due ingredienti tipicamente orientali: zenzero e curry...
Barchette di belga all'avocado con carote al timo
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Con la cottura al vapore è possibile preparare un'infinità di pietanze come queste soffici e deliziose barchette ripiene
Risotto al cavolfiore con mandorle e salvia
Un primo genuino, in cui il cavolfiore abbinato alle mandorle diventa il vero protagonista. Insomma, un sapore unico, che probabilmente non vi aspettereste, adatto per il pranzo di tutta la famiglia.
Pizzette al rosmarino con farina di ceci
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Queste pizzette al rosmarino sono una vera tentazione golosa e amata da tutti, perfette anche per un picnic o un aperitivo con amici
Carciofi alla menta
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Invitante e delizioso, questo piatto può soddisfare proprio tutti sia per il sapore che per l'apporto calorico e nutrizionale
Passato di lenticchie e finocchi
Una minestra saporita e sostanziosa in cui cereali, legumi e ortaggi freschi si unisco egregiamente

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I Libri
Guarire le malattie cardiovascolari
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Matt Traverso, Robert Young
La malattia cardiaca è la prima causa di morte a livello mondiale indistintamente tra uomini e donne, tuttavia non induce paura come il cancro
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Cucina Naturale di gennaio: Cominciamo bene!
Avete mangiato troppo a Natale? La nostra risposta di “pronto soccorso” è nella dieta settimanale di stagione, a base di piatti unici completi e sazianti, una costante della nostra rivista
  • Cucina Naturale n.1 1/2017
  • Cucina Naturale n.11 11/2016
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Involtini di carta di riso

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