Milano ristorazioneProdotti bio – a filiera corta – km 0
Milano Ristorazione conferma la presenza nei suoi menu dei prodotti a lotta integrata, di origine biologica, a filiera corta e a km 0, del commercio Equo Solidale ed integrali
Accoppiate di saluteI benefici del pepe e i segreti del suo gusto
Davide Cassi, che dirige il Future Cooking Lab all’Università di Parma, ci spiega i misteri della piccantezza, una sensazione di bocca che si forma nel cervello
Dolce alla zuccaE se festeggiassimo Halloween con un pane alla zucca made in Usa?
Una proposta diversa dal solito, che unisce ingredienti salutari e golosi, per divertirsi a omaggiare anche in famiglia la festa più paurosa dell’anno
Eliminare le tossineCarciofo per un’azione drenante
Basta aspettare, è arrivato il momento di eliminare le tossine e disintossicare il nostro corpo per depurare il fegato e ridurre la stanchezza
Al supermercato10 consigli di sicurezza per la spesa e la cucina
Adesso conosciamo meglio il virus: che cosa è importante fare? E quali pratiche in realtà non servono a nulla? Ecco il vademecum, con informazioni e consigli
Olio per purificareCos’è l’oil pulling e perché può giovare al benessere della bocca (e di tutto...
Secondo la medicina ayurvedica l'oil pulling non solo disinfetta il cavo orale ma esercita un'azione detox in tutto l'organismo. Scopriamo cos'è, come si pratica e quali sono i suoi benefici
Beauty farm naturaleDieta per la pelle
"Un nuovo brufolo...colpa del cioccolato!". Ne siete proprio sicuri? Sfatiamo insieme alla dermatologa Pucci Romano i falsi miti che riguardano il delicato rapporto tra alimenti e bellezza. Perché una buona dieta è meglio della beauty farm
Prevenzione a tavolaChi mangia sano respira meglio
Con l’arrivo della bella stagione aumentano i sintomi allergici come l’asma: a questo proposito è da segnalare una nuova ricerca che ha confermato l’importanza di una dieta sana per prevenire e migliorare il controllo dei disturbi respiratori
Che cosa sono?Tè e tisane, coccole di salute
A base di superfood oppure di ingredienti tradizionali o esotici, con claim salutistici e packaging eco. Il settore delle bevande calde si arricchisce di tante nuove referenze gourmand. E la tazza fumante lascia spazio anche all’infuso da preparare senza fuochi
Rinite allergicaAllergie di primavera: strategie anti starnuto
Molto si può fare anche a tavola per ridurre i sintomi delle allergie ai pollini. E se questo non bastasse ci sono piante e integratori utili per prevenire e non solo
