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Manuela Soressi

22 ARTICOLI
dieta mediterranea

Nutrigenomica
Lunga vita in salute con la dieta mediterranea e i “cibi...

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I segreti per stare bene, ritardando il più possibile il processo d’invecchiamento, sono antichi e facilmente accessibili. Passano dalla dieta al movimento. Ne parliamo con Attilio Parisi, specialista in medicina dello sport
birra per tutti i gusti

Artigianale e non
Birra per tutti i gusti

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L’offerta è talmente vasta da eguagliare il vino, nelle proposte di abbinamento al cibo o per un consumo da aperitivo o fine serata. Spopolano quelle artigianali, si trovano analcoliche o gluten free e si fanno strada le birre acide, nuova frontiera per gli intenditori
salute degli occhi

Occhi sani e belli
I cibi giusti per la salute degli occhi

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Sguardo limpido a tutte le età? Una conquista che richiede sia corrette abitudini di vita ma anche un’alimentazione adeguata, in grado di proteggere il delicato funzionamento della visione

Bevande vegetali
“Latticini” senza latte, conosciamoli meglio…

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Dalle bevande a base di cereali, legumi, semi oleosi a prodotti simili allo yogurt con tanto di fermenti probiotici, e poi dessert, creme, budini: tutto il settore riscuote un grande successo e non solo tra vegani e intolleranti. Andiamo a conoscere alimenti tradizionali e novità
post vacanze

Post vacanze
Un rientro leggero: 4 consigli per un positive eating

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Spesso dalle vacanze si torna con qualche chilo in più, e non solo di bagagli. Capita, infatti, che i souvenir delle ferie si depositino anche su fianchi e vita. Ecco che cosa consiglia la nutrizionista Chiara Manzi per tornare in forma senza sacrifici inutili
cibo e sport

Sport e cibo
Sportivo? Mangia così…

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Per sfruttare al massimo i benefici dell'attività fisica bisogna bere e mangiare nel modo giusto, senza appesantire il corpo ma neanche impoverirlo con diete sbilanciate. Ne abbiamo parlato con Luca Speciani, medico specializzato in nutrizione e dietetica

Idratarsi
Imperativo dell’estate: bere!

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Mai come in questa stagione è importante reintegrare spesso e con regolarità i liquidi persi, altrimenti stanchezza e cali di pressione si fanno sentire. I consigli del dietologo su quanto, quando e che cosa bere per essere ben idratati e stare in salute
cellulite

Consigli di bellezza
Cellulite: attacco incrociato

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La democratica cellulite colpisce tutti, giovani e meno giovani, quindi cosa fare? Ecco i consigli del professor Leonardo Celleno, presidente dell’Associazione italiana dermatologia e cosmetologia
tappi

Socialmente
Non buttare quel tappo

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Tappi di plastica e in sughero, ma anche cialde del caffè usate: sono raccolti da enti che li riciclano e utilizzano il ricavato per finanziare progetti benefici. Un piccolo gesto per noi, una grande differenza per chi ha bisogno
bubble tea

Che cosa sono?
Bubble tea & Co.: bere perle o vitamine?

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Se le bevande funzionali, che contengono cioè sostanze considerate positive per la salute, sono uno dei fenomeni di questo 2022, anche altre, rivolte ai giovani, stanno spopolando. Vediamo che cosa c’è di nuovo
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