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Paccheri con salsa piccante di pomodoro, patate e broccoletti

Paccheri con salsa piccante di pomodoro, patate e broccoletti

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Un primo piatto semplice e gustoso, una ricetta veloce che può tornare utile in più di un’occasione e non ha bisogno di alcun latticino per essere ricco di sapore


Quinoa a risotto con carciofi allo zafferano
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Un primo piatto sicuramente diverso dal solito, che dona un tocco di originalità e di raffinatezza alla tavola, tanto da ritenerlo perfetto da servire anche in occasione di pranzi con ospiti
Tiramisù di cioccolato e pere alle rose
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Questo tiramisù al bicchiere è un dessert a base di cioccolato fondente, arricchito con piccoli pezzetti di pera. Una vera delizia anche per chi non vuole fare uso di latticini
Ravioli di carciofi con maggiorana e curcuma
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Un primo piatto formato da pasta fresca all'uovo ripiena di carciofi e spezie senza alcun latticino
Biscotti allo zenzero
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Deliziosi ometti allo zenzero profumati di spezie, una classica ricetta natalizia tipica della tradizione anglosassone
Polpettine di lenticchie al timo
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Questa facile ricetta è l'ideale per utilizzare le lenticchie avanzate e portare in tavola un piatto goloso e sano
Lasagne vegetariane con ortaggi invernali
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Una preparazione "classica" realizzata senza l'uso di latticini e con farine prive di glutine
Cavolfiore alle noci con spinaci allo zenzero
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Il cavolfiore è perfetto per realizzare saporiti contorni poiché si abbina facilmente a tanti ingredienti, eccolo unito a spinaci, noci, arancia e zenzero
Caldo di verdure e lenticchie alla catalana
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Dai sentori spagnoli questo primo piatto caldo e corroborante, ottimo per le sere da gustare nelle sere più fredde
Crema di cioccolato fondente alle mandorle
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Un dessert d'autore dedicato al cioccolato fondente che si caratterizza per la presenza della frutta secca
Budino al cacao e noci
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Amato da grandi e piccoli, il budino al cioccolato è davvero un dessert irresistibile! Eccolo nella versione senza latticini e arricchito dalle preziose noci

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Involtini di carta di riso

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