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Shakshuka di uova con zucchine e pomodorini

Shakshuka di uova con zucchine e pomodorini

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 15 minuti
latte di mandorle

Panna cotta al latte di mandorle e gelatina di anguria

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 10 minuti
bowl

Breakfast time
Colazione con una bowl alla frutta

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Fichi, melone, pesche e mango, la deliziosa frutta estiva, abbinata a yogurt, latte o bevande vegetali, è la protagonista di queste 4 golosissime e nutrienti smoothie bowl. Tutte da provare...
borlotti

Ricette con i legumi
Fagioli freschi: gustose ricette con i borlotti

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Sarà che già sgranarli mette allegria, sarà che, una volta cotti, il loro profumo rievoca antiche e preziose memorie, sarà che sono un alimento nutriente e sano, insomma sarebbe veramente un peccato non approfittare di questo periodo per gustare i borlotti freschi
cassetta con pomodori

Pomodori, le questioni: licopene, solanina, conservazione. E come ottenere il succo fai da te

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I pomodori sono l’ortaggio principe dell’estate, ma bisogna saperli conservare e gustare nel modo giusto perché siano nutrienti e salutari al massimo. E con il succo di pomodoro fatto espresso l’aperitivo è al top

A tutto tondo
Prodotti al gusto lampone

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Avete mai provato l'aceto o il miele di lamponi? Prodotti fantastici che, insieme ad altri derivati di questi piccoli frutti, meritano un posto d'onore, in cucina. Conosciamoli meglio

Tutti a tavola: 4 strategie facili per menu sazianti, sani e leggeri

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Qualche membro della famiglia durante l’anno si è appesantito, oppure ha smesso di mangiare verdure? Durante le vacanze le occasioni di condividere i pasti con la famiglia diventano più frequenti. Vale la pena, allora,...
peperoni

Ricette estive
Peperoni a Ferragosto: ricette colorate e sfiziose

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Avete già in mente cosa preparare per il pranzo di Ferragosto? Che andiate al mare o in montagna, che facciate un picnic o un pranzo a casa, la nostra proposta è di portare in tavola un buon piatto di peperoni. Scegliete quella che preferite tra queste 10 ricette, ce n'è per tutti i gusti!
mirtilli

Dessert alla frutta
Dolci con i mirtilli per veri golosi

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Il sole dell'estate ci regala i mirtilli, frutti deliziosi e ideali per creare tanti dessert facili, da gustare come fine pasto o come speciale spuntino all'insegna della dolcezza
cartoni per la pizza

Imballaggi per gli alimenti
Cartone della pizza: è sicuro? E come va smaltito?

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La pizza è il cibo d’asporto che in Italia (giustamente!) preferiamo, e ogni giorno si utilizzano più di 150 tonnellate di contenitori di carta. Le informazioni utili per un consumo in sicurezza e lo smaltimento eco
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