Alimentazione&Salute

Nuovi stili
Piatti pronti o piatti veloci?

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Se avete poco tempo da dedicare alla cucina, il mercato offre una grande varietà di preparazioni pronte per il consumo. L’alternativa? Imparare qualche trucco per cucinare in tempi record ricette perfette per tutta la famiglia

Consigli salvalinea
Come rimanere in forma con la pastasciutta

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Cosa c’è di più estivo di un piatto di spaghetti al pomodoro fresco e basilico? Però c’è chi se ne priva solo per paura di ingrassare. Per fortuna la scienza smentisce questi timori: nelle giuste porzioni, individuate per gli italiani, la pasta aiuta a restare in forma. Niente paura quindi!

Cibo per la mente
Frutti di bosco per le signore

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Altro che fiori o cioccolatini: la prossima volta che andate a trovare zie, nonne o anche mamme, portate loro un bel cestino di frutti di bosco

Indicazioni per il consumo
Ti va di bere un caffè?

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Scopriamo quali sono i maggiori benefici sulla salute di una delle bevande più amate nel mondo. A patto però di non esagerare con le tazzine!

Una bevanda fermentata
Kombucha, più vita nel tè

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Conosciuta fin dall’antichità, una bevanda ricca di fermenti vivi e attivi, energizzante e salutare per il corpo, facile da fare anche in casa. Ecco come prepararla e dove comprarla

Giardinaggio naturale
Aromatiche, il potere delle erbe

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In cucina le erbe sono preziose, non solo per le loro proprietà ma anche per quel tocco di profumo e gusto che regalano ai piatti, rendendoli speciali. Ma non solo! Sapete quali riescono a tenere lontano le zanzare?
millefoglie

Cibo sano e colorato
L’arcobaleno in tavola

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Riempiamo i piatti di colori, dal viola al giallo, dall’arancione al verde. I vegetali sono pronti a dipingere, per noi, l’immagine di un fisico sano, in forma e protetto dai radicali liberi

Un picnic in spiaggia
Vamos a la playa…

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Oggi giornata al mare. Cosa ci portiamo da mangiare per il pranzo?

Strategie alimentari
Gelato per pranzo: così vi sfama di più

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Gustarsi un bel gelato in estate è una vera goduria, tanto che molti vorrebbero sostituirlo ai pasti principali. Ma, purtroppo, non è solo una questione di calorie. Scopriamo, allora, come abbinare questa golosità in modo da rimanere in gran forma e soddisfatti!

Un aiuto per la dieta
Qual è l’erba che aiuta a dimagrire?

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Semplice come bere un bicchiere d’acqua (o quasi). Anche sorseggiare un infuso può diventare una strategia efficace per dimagrire, specie se è a base di fieno greco che contrasta la fame nervosa e aumenta il senso di sazietà
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