Cibo per la mente
Frutti di bosco per le signore

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Altro che fiori o cioccolatini: la prossima volta che andate a trovare zie, nonne o anche mamme, portate loro un bel cestino di frutti di bosco

Secondo una lunga indagine Usa pubblicata sugli Annals of Neurology e che ha coinvolto più di 16mila donne con un'età maggiore di 70 anni, il consumo di fragole e di frutti di bosco si è rilevato prezioso per la salute del cervello.

Oltre alla riduzione del danno neuronale, è stata rilevata una migliore capacità cognitiva delle donne in esame rispetto ad altri gruppi che hanno dichiarato consumi bassi di questi tipi di frutti, noti per essere una delle migliori fonti alimentari di importanti sostanze antiossidante come i flavonoidi.

Per cominciare ad arrestare il declino cognitivo ecco qualche proposta a base di questi fantastici e colorati frutti.




Frutti di bosco per le signore - Ultima modifica: 2019-07-10T10:55:24+00:00 da Barbara Asprea

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