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Tag: cibi salutari

Flatbread
Una sana schiacciata di ceci e sorgo che arriva da lontano

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Tempo di mettere in dispensa farine alternative, buone, salutari. Come quelle di ceci e di sorgo, ad esempio. Ecco allora una rivisitazione, veloce e saporita, della mediterranea farinata che ci arriva dall’AICR Usa

Una mano all'intestino
Cinque consigli facili per aumentare le fibre, stare meglio e risvegliare una “pancia pigra”

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La mancanza di movimento tipica di questo periodo può rallentare la funzionalità del nostro apparato digerente, contribuendo a impigrire l’intestino. Scopriamo, allora, perché aumentare la dieta di fibre diventa così utile e come riuscirci al meglio. Ricordando che, oltre alla stipsi, le fibre ci fanno davvero bene!

Cibo e memoria
Difficoltà di concentrazione: mai provato con l’avocado?

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Vivere sempre al chiuso non ci aiuta certo a rimanere concentrati e attenti. Ma cosa possiamo mangiare per aiutare il cervello a funzionare meglio? Secondo una nuova ricerca USA già un avocado al giorno servirebbe. Ma non solo: scopriamo cosa mettere in tavola più spesso per recuperare lucidità e aiutare le nostre capacità cognitive messe a dura prova

Virtù del cibo
Ecco perché non dobbiamo avere paura delle uova: novità dalla ricerca

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Nonostante le loro tante virtù, le uova vengono guardate con un certo sospetto a causa dei grassi contenuti. Ma un'imponente ricerca appena pubblicata sul BMJ sembra dimostrare, una volta per tutte, che un loro consumo moderato - anche di un uovo al giorno - non risulta correlato alle malattie cardiovascolari

Più vitamine
Più salute tutti i giorni: ecco cinque buone ragioni per bere acqua e limone

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Per qualcuno è un rituale depurativo del risveglio, per altri una straordinaria bevanda dissetante anti-caldo, per altri ancora un rimedio per recuperare tonicità. Insomma, ognuno ha le sue ragioni per sorseggiare un bel bicchiere di acqua e limone, e in effetti le proprietà benefiche di questa classica abbinata sono davvero tante. Noi ve ne proponiamo cinque tra le più certe

Agrumi e dieta
Benefiche arance: ricerca ha scoperto nuove proprietà anti-obesità

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Questi agrumi contengono una particolare sostanza antiossidante che, secondo gli studiosi, sarebbe in grado di contrastare l’accumulo di chili e ridurre gli effetti del sovrappeso sulla salute

Cibo e prevenzione
Alziamo le difese con la dieta mediterranea: ecco il decalogo per mangiare sano e...

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Non solo coronavirus: per fortuna in Italia abbiamo anche la dieta considerata nel mondo la più protettiva della salute, quella mediterranea. È il momento giusto per riscoprirla grazie al nostro semplice decalogo

I poteri dell'extravergine
Con l’olio non si invecchia: ricerca ha scoperto cosa fare per amplificarne l’azione anti-age

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Secondo un nuovo studio Usa, gli effetti protettivi e antinvecchiamento esercitati dall’olio di oliva diventano più pronunciati quando abbinati ad alcune pratiche di vita come l’attività fisica o la dieta

Prevenzione
3 comportamenti che puoi attuare subito per aumentare le difese immunitarie

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Consigli tanto semplici da seguire quanto utili per difendere la salute

Dieta mediterranea
Ecco i magnifici 4 per ritrovare l’energia mentale e contrastare lo stress

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A fine inverno è facile sentirsi un po' giù di corda e scarichi mentalmente. Dalle proteine alle vitamine, scopriamo allora le sostanze alimentari che aiutano il cervello a funzionare meglio, migliorando anche l’umore e riducendo ansia o stress
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