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Non solo caffeina. Nei chicchi di caffè si trovano tante sostanze diverse che, secondo alcune recenti ricerche, possono rallentare l’invecchiamento della pelle oppure favorire il dimagrimento. Ecco una breve panoramica delle scoperte più recenti

Novità promettenti per chi è a rischio di diabete: secondo una recentissima ricerca consumare tutti i pasti entro le otto ore migliora il controllo della glicemia già dopo soli tre giorni, senza ridurre le calorie e indipendentemente dall’orario. In attesa di ulteriori conferme, ecco i risultati principali

Uno studio dell’Università di Cambridge ha messo in rilievo l’importanza di tenere sotto controllo il colesterolo anche nei giovani, perché l’aterosclerosi può iniziare molto prima di quanto si pensa. In più ha evidenziato i danni sulla salute causato dall’effetto yo-yo di questo grasso

Mai provato ad accendere il cervello con il tè verde? Secondo una recente ricerca giapponese, berne una-due tazze al giorno dà un soccorso immediato alle cellule grigie, migliorando la concentrazione e donando un senso di ristoro

Ecco un perfetto esempio di quando cucina e salute si incontrano: due nuovi studi hanno scoperto che il miele, anche in piccole dosi, protegge alcuni fermenti lattici tipici dello yogurt dall’azione dei micidiali succhi gastrici, consentendogli di arricchire la flora intestinale

Non è mai troppo tardi per migliorare la dieta e vedere in tempi brevi dei miglioramenti per la salute: una nuova ricerca ha analizzato il passaggio da una dieta ricca di grassi animali saturi a una di grassi insaturi di origine vegetale di qualità, tipici della dieta mediterranea, e ha notato dei vantaggi importanti

I disturbi dell’umore sono piuttosto diffusi dopo una certa età, tuttavia secondo un importante studio chi da adulto consuma abitualmente frutta risulta più protetto dalla depressione dalla pensione in poi, con dei benefici a lungo termine per il benessere mentale

Nel futuro zenzero e curcuma entreranno nel trattamento per l’osteoporosi? Secondo un recente studio clinico effettuato su donne in post-menopausa, i primi risultati sono promettenti, capiamone qualcosa di più

Buone notizie per gli amanti di questo alimento: quando si alza il colesterolo “cattivo” non è colpa delle uova, come è stato confermato dai nuovissimi Larn, ossia i Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia appena pubblicati

La risposta è sì, almeno secondo gli autori di una ricerca giapponese che hanno scoperto una riduzione del rischio di mortalità nelle donne che abitualmente mangiano pesciolini interi