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Questioni di pesoMamme obese? Le figlie sono a rischio
Da madre in figlia. Una ricerca appena pubblicata ha trovato una relazione tra peso materno e rischio di diventare oversize, ma solo per le femmine: nessun collegamento tra peso materno e obesità maschile
Cibo e sonnoChi mangia mediterraneo dorme meglio?
Non tutti lo sanno ma molti alimenti tipici della dieta mediterranea, come pomodori e olio extravergine, sono una fonte di melatonina, sostanza che favorisce il riposo. Per questa ragione un team di ricercatori spagnoli si è domandato se ciò può avere un effetto sulla qualità del sonno notturno
La dieta che ci rinforzaEcco perché alle donne serve mangiare verde
Altro che mimosa: parlando di benessere femminile, un bel cespo di lattuga sarebbe più utile. Mettere tutti i giorni nel piatto una porzione di ortaggi e verdure verdi è un modo efficace per “salvarsi le ossa” e prevenire l’osteoporosi. Il tutto grazie a una vitamina che si trova solo nei vegetali
Diete e dintorniDimmi che dieta fai e ti dirò quanto inquini (e se ti fa bene)
Può una dieta essere salutare e nemica del pianeta? Un team di studiosi americani ha calcolato la qualità nutrizionale e l’impatto ambientale di sei popolari regimi alimentari ed ecco cosa ha scoperto (spoiler: noi di Cucina Naturale restiamo sereni)
Spezie e psicheVuoi aiutare la memoria? Allora mangia speziato
Non ci si pensa ma seguire abitualmente un’alimentazione variata e insaporita dalle spezie può servire anche a salvarsi il cervello o, meglio, a rallentarne l’invecchiamento, riuscendo così a mantenere le sue prestazioni, memoria in primis
Novità dalla ricercaCaffè macchiato? Sì grazie
Spruzzare il caffè con un goccio di latte, o viceversa, diventerà un’abitudine salutare? Secondo un recente studio, alcune proteine del latte sarebbero in grado di aumentare l’assorbimento dei polifenoli, tipici antiossidanti del caffè dall’azione antinfiammatoria
La dieta che ci rinforzaMangia una noce che ti passa: fa bene all’umore, al cuore e alla linea
Buono a sapersi: è stato scoperto che il consumo regolare di frutta a guscio apporterebbe dei benefici anche alla psiche, oltre che al corpo, poiché in grado di aumentare il livelli di serotonina, l’ormone della felicità
Dieta e indice glicemicoPatate in cucina: così sono ok per la glicemia
Insieme a pane, pasta e pizza, le patate sono i primi alimenti che vengono ridotti drasticamente, se non eliminati, quando si sta attenti alle calorie. In effetti questi tuberi negli ultimi decenni sono stati...
La dieta che ci rinforzaVoglia di fitness? Dopiamoci con la barbabietola!
Un nuovo studio ha confermato che prima di fare attività fisica consumare alimenti ricchi di nitrati vegetali, come la barbabietola, può diventare una strategia buona e salutare per migliorare le prestazioni dei muscoli, specie delle gambe
Diete e dintorniDieta: una notizia buona e una cattiva
Tra poche settimane inizia la fatidica “stagione delle diete”. Cominciamo a entrare nell’atmosfera parlando di due ricerche che da una parte danno nuove speranze e dall’altra invitano a non esagerare col dimagrimento
