Tag: Sos dietista
Meglio prevenireCome avere ossa forti, non solo con gli integratori
C'è un'idea molto diffusa e rassicurante: se a tavola qualcosa manca, si rimedia con un integratore. Peccato che non funzioni così. Un alimento non è la somma dei suoi nutrienti più famosi. In una...
Tenersi in formaIl profumo del cioccolato è un doping naturale?
Pensiamo al profumo del pane: basta passare davanti a un forno perché si risveglino delle emozioni legate a un alimento per noi molto significativo, prima ancora di domandarci se per caso abbiamo fame. Che...
Ritmi naturaliChi fa colazione presto si fa del bene: aiuta salute e linea
L’autunno porta con sé la necessità di rimettere ordine nelle abitudini quotidiane, a partire dalla tavola. Dopo i mesi estivi, spesso scanditi da orari disordinati tra colazioni rimandate a metà mattinata e cene a...
Di stagioneI funghi aumentano la sazietà, ma non le calorie (e sono ricchi di proprietà)
Ci piacciono talmente tanto che li compriamo solo per quello. Di rado ci chiediamo che cosa portino nel piatto, come facciamo invece con un legume o un ortaggio di stagione. Eppure i funghi non...
Sane abitudiniRitrovato il peso forma? Il primo passo per mantenerlo
Alla fine della bella stagione molti di noi si ritrovano con una forma fisica invidiabile. Merito delle lunghe giornate, del movimento all'aperto e di un’alimentazione generalmente più leggera rispetto al resto dell’anno. Perciò, prima...
Meglio prevenireIl colesterolo non va in vacanza
Con la fine dell’estate e la ripresa dei ritmi abituali, si torna a pensare ai buoni propositi per la salute. Tra questi, però, raramente si decide di scoprire se i valori di colesterolo sono...
Diete e dintorniDimagrire senza dieta: l’alternativa plant-based
Tornati leggermente appesantiti dalle vacanze ma nessuna voglia di mettervi a dieta? Se questo è il vostro caso potrebbe interessarvi un approccio diverso dal solito, che non prevede di tagliare le porzioni ma di...
Estate a tavolaCome abbinare frutta e verdura estiva per assorbire più nutrienti?
Quando mangiamo il risultato nutrizionale non dipende solo dai singoli alimenti, ma anche dalle combinazioni con cui li mettiamo nello stesso pasto. Esistono abbinamenti virtuosi capaci di creare una vera e propria sinergia –...
Fantastica fruttaÈ mirtilli-time: i blu che fanno bene e rallentano la glicemia
È finalmente arrivata la stagione dei mirtilli selvatici, uno dei frutti più apprezzati per le sue qualità salutistiche e non. Chi ha la fortuna di abitare o di passare le vacanze in montagna, ora...
Diete e dintorniAcqua vs peperoncino: cosa fa mangiare di meno?
Tra i consigli più popolari per ridurre in modo naturale le porzioni a tavola e controllare il peso ne spiccano due, molto diffusi e apparentemente efficaci. Il primo suggerisce di bere abbondante acqua durante...
