Home Tag Sos dietista

Tag: Sos dietista

Fantastiche spezie
Le virtù nascoste del pepe

-
È una presenza fissa in dispensa, eppure del pepe sappiamo molto poco. Ecco allora una breve panoramica delle sue caratteristiche nutrizionali, che non lo fanno sfigurare accanto ad altre spezie più blasonate o di moda

Novità dalla ricerca
News su notti insonni, caffè e lucidità mentale

-
Si sa, a giugno, insieme all’estate per moltissimi studenti arrivano anche gli esami. Tuttavia, prima di una prova impegnativa, passare la notte sui libri contando sull’azione energizzante del caffè può rivelarsi una scelta controproducente. Almeno secondo un nuovo studio Usa che ha approfondito il rapporto tra mancanza di sonno, caffè e prestazioni mentali
sindrome yo-yo

Diete e dintorni
Perché questa volta non riesco a dimagrire?

-
La bilancia pare bloccata nonostante i nostri sforzi? Se abbiamo l’abitudine di seguire spesso diete dimagranti può succedere. Una delle ragioni può essere la sindrome dello yo-yo. Scopriamo, allora, cosa succede al nostro corpo quando perdiamo e poi riprendiamo i chili perduti. E che, piuttosto che cominciare l’ennesima dieta, talvolta sia molto meglio adottare in modo costante un regime alimentare salutare come quello mediterraneo

Le ricette degli altri
Ma quanto è buono (e sano) l’hummus di lenticchie?

-
Non solo ceci: da oltreoceano ci arriva una fantastica variante del classico hummus, che vede protagoniste le lenticchie verdi amalgamate ad altri ingredienti, tanto salutari quanto saporiti. Da provare!
decalogo per lo stomaco

Decalogo per il benessere dello stomaco

-
Avete la sensazione di avere una digestione più difficoltosa del solito, con un senso di pesantezza che disturba i vostri pomeriggi? Forse può dipendere dallo stress del periodo oppure dalla fretta o, magari, da scelte alimentari poco opportune. Ecco, allora, le dieci regole d’oro da ricordare quando si desidera digerire bene (e vivere meglio)

Salute a tavola
Una porzione di verde al giorno leva il cardiologo di torno?

-
Oggi abbiamo una ragione in più per mettere tutti i giorni un po’ di verde nel piatto. Secondo un lavoro pubblicato sull’European Journal of Epidemiology, il consumo di verdure verdi è stato associato a una maggiore salute del cuore e della pressione sanguigna. Insomma, vale proprio la pena di saperne un po’ di più!

Oggi mi festeggio con un Eton mess (però alleggerito)

-
Mamme o non mamme, in questo fine settimana regaliamoci cinque minuti di gioia con questo celebre dessert inglese, tanto semplice quanto buono

Novità dalla ricerca
Per dormire meglio ai giovani basta mangiare più frutta e verdura

-
Non servono le pillole. Uno studio dell'Università del Michigan su giovani tra i venti e i trent’anni ha scoperto che il consumo di frutta e verdura ha un effetto sul sonno, ancora più marcato nelle ragazze

Prevenzione a tavola
Fragole: che amiche del cuore!

-
Le loro qualità non si contano, ma forse quella di proteggere la salute dell’apparato cardiovascolare è una delle meno note. Scopriamo, allora, il perché fanno bene al cuore e quali sono le principali sostanze responsabili di questo positivo effetto

Novità dalla ricerca
Anche mangiare con il collega può mettere a rischio la linea

-
Attenzione a chi scegliete durante la pausa pranzo. Secondo una ricerca eseguita nelle mense di un ospedale americano, le scelte alimentari dei colleghi anche senza volerlo influenzano quelle dei vicini. Per fortuna il fatto di esserne a conoscenza non solo è un primo passo per diventare più indipendenti ma può anche servire per stimolare a far mangiare in modo più sano
css.php