Tag: Sos dietista
Meglio prevenireCereali integrali: quanti ne servono per ridurre il colesterolo?
Che mangiare più cereali integrali faccia bene lo sappiamo da anni: lo raccomandano le nostre linee guida nutrizionali e quelle di molte altre nazioni. Eppure nei Paesi occidentali, Italia compresa, i consumi reali restano...
Fantastica fruttaArance vs kiwi: quali fanno più bene?
Quando arrivano i primi raffreddori di stagione, arance e kiwi sono i primi frutti a entrare nel carrello della spesa. Non soltanto o non tanto perché sono buonissimi ma perché notoriamente sono una delle...
Meglio prevenireBenvenute noci: perché mangiarle e come sceglierle
“Qualche noce al giorno leva il medico di torno”, non ce ne vogliano le mele ma secondo noi anche le noci meriterebbero un detto tutto per loro, viste le loro notevoli qualità, studiate da...
Diete e dintorniL’obesità ha una memoria? Una nuova ipotesi
Avete seguito una dieta dimagrante e poi, un po' alla volta, i chili sono tornati? Se vi è successo non siete un caso isolato e non dovete colpevolizzarvi o, peggio, scoraggiarvi e rinunciare. Mantenere...
Meglio prevenireCome avere ossa forti, non solo con gli integratori
C'è un'idea molto diffusa e rassicurante: se a tavola qualcosa manca, si rimedia con un integratore. Peccato che non funzioni così. Un alimento non è la somma dei suoi nutrienti più famosi. In una...
Tenersi in formaIl profumo del cioccolato è un doping naturale?
Pensiamo al profumo del pane: basta passare davanti a un forno perché si risveglino delle emozioni legate a un alimento per noi molto significativo, prima ancora di domandarci se per caso abbiamo fame. Che...
Ritmi naturaliChi fa colazione presto si fa del bene: aiuta salute e linea
L’autunno porta con sé la necessità di rimettere ordine nelle abitudini quotidiane, a partire dalla tavola. Dopo i mesi estivi, spesso scanditi da orari disordinati tra colazioni rimandate a metà mattinata e cene a...
Di stagioneI funghi aumentano la sazietà, ma non le calorie (e sono ricchi di proprietà)
Ci piacciono talmente tanto che li compriamo solo per quello. Di rado ci chiediamo che cosa portino nel piatto, come facciamo invece con un legume o un ortaggio di stagione. Eppure i funghi non...
Sane abitudiniRitrovato il peso forma? Il primo passo per mantenerlo
Alla fine della bella stagione molti di noi si ritrovano con una forma fisica invidiabile. Merito delle lunghe giornate, del movimento all'aperto e di un’alimentazione generalmente più leggera rispetto al resto dell’anno. Perciò, prima...
Meglio prevenireIl colesterolo non va in vacanza
Con la fine dell’estate e la ripresa dei ritmi abituali, si torna a pensare ai buoni propositi per la salute. Tra questi, però, raramente si decide di scoprire se i valori di colesterolo sono...
