Home Tag Sos dietista

Tag: Sos dietista

Diete e dintorni
Celiaci e vegetariani: una scelta troppo complicata?

-
Cominciamo con qualche numero utile per farsi un’idea dell’impatto di questi due fenomeni sulla popolazione. Secondo il Rapporto Italia Eurispes, l’8,2% degli italiani si dichiara vegetariano, che equivale a quasi una persona su dieci....

Diete e dintorni
Mangiare amaro fa passare la fame?

-
Secondo un recente studio, l’assunzione di sostanze amare ha l’effetto di ridurre in modo naturale l’assunzione di cibo, influenzando il senso di sazietà. E le cause di ciò sarebbero legate alla nostra evoluzione, che ci ha insegnato a diffidare dei cibi amari (ma non di quelli dolci…)

Le ricette degli altri
Un budino di riso rosa: per coccolarci in tutta salute

-
A febbraio in questo blog avevo proposto un post nel quale proponevo la riscoperta del risolatte come merenda vintage e sana. E così oggi, quando per caso mi sono imbattuta nella ricetta di un...

Cibi da riscoprire
Prugne secche alla riscossa

-
Strano ma vero. Può succedere che alimenti famosi – e perciò consumati – per alcune proprietà, in realtà con il tempo risultino più interessanti per altre virtù. Come ad esempio gli spinaci, considerati una...

Diete e dintorni
Shopping strategico: per mangiare sano e light si comincia dalla spesa

-
Avete appena iniziato una dieta? Volete stare più attenti alla qualità della vostra alimentazione? Per riuscirci senza fatica – e ritrovarsi nel frigo i cibi più giusti – ecco i nostri cinque consigli per fare la spesa, che vanno dalla preparazione della lista alla scelta degli eventuali accompagnatori

Merenda time
A Carnevale il riso diventa dolce

-
Non solo frittelle: con il riso si possono preparare delle deliziose merende “all’antica” a misura anche di bambino. Come il risolatte o il budino alla nostra maniera,, ossia con meno zuccheri e grassi ma tanta fantasia in più

Ortaggi da scoprire
Il bello (e buono) del sedano rapa

-
Conoscete poco il sedano rapa e non sapete come cucinarlo? Qui scoprirete le sue tante virtù nutrizionali, utili anche per dimagrire, più quattro modi facili per portarlo in tavola. Insomma, rompete gli indugi e mettetelo nel carrello della spesa!

Cibo ed Eros
La cena ideale di San Valentino? Meglio che sia light

-
Non basta che sia buono: un menù davvero romantico è quello che non influisce sulla qualità del dopocena. Ecco i principali errori da evitare a tavola e che riguardano sia la quantità che la qualità degli alimenti, dessert compreso

Prevenzione a tavola
Carciofi da sposare

-
Se non esistessero bisognerebbe inventarli: scopriamo perché questi ortaggi sono dei formidabili alleati della salute femminile. Oltre a essere buonissimi!

Dieta e vista
Occhi più giovani e protetti con le bacche di goji

-
Buone notizie se vi piacciono queste piccole bacche rosse nel muesli o come snack: una ricerca ha scoperto che il loro consumo abituale aumenta la concentrazione di sostanze antiossidanti nell’occhio, proteggendolo dall’azione nociva dei raggi solari e dall’invecchiamento
css.php