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Tag: cibi e medicina

Noi italiani, insieme agli spagnoli, siamo quelli che ne consumiamo meno. Al contrario dei Paesi del Nord Europa, come quelli scandinavi. Eppure sempre più...
Lo so, parlare ora di fragole può sembrare strano, visto che sono fuori stagione. Faccio un’eccezione perché durante il congresso che si è appena...
Un nuovo studio si inserisce nel dibattito sulle proprietà dimagranti del caffè, una bevanda stimolante che, assunta in dose adeguate e non eccessive, produce...
Stare attenti con il sale è un consiglio noto a tutti. Però che tra sale e mal di testa ci possa essere una relazione...
Ideata dagli studiosi della statunitense Rush University, la dieta MIND (mind in inglese significa mente) è l'acronimo di: “Mediterranean-dash diet Intervention for Neurodegenerative Delay”....
Mangiare fino a 12 uova alla settimana per un anno non ha aumentato i fattori di rischio cardiovascolare in un gruppo di persone più...
Un nuovo studio ha esaminato su quasi 71mila donne la relazione tra tre diverse diete e il rischio di sviluppare la perdita dell'udito, scoprendo...
Non è una novità che il consumo regolare di noci risulti protettivo per la salute di cuore e arterie, oltre che aiutare a prevenire...
Ottime notizie per gli amanti del cioccolato fondente. “New studies show dark chocolate consumption reduces stress and inflammation, while improving memory, immunity and mood”....
Piccola premessa. L'anno scorso i ricercatori dell’Università di Copenaghen hanno scoperto che la tendenza a desiderare cibi dolci può essere determinata da una variazione...

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

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Le ricette del Metodo Kousmine

Ecco una guida pratica alla cucina naturale, uno strumento concreto per tutti coloro che, per svariate ragioni,...

Virosac
Nuova linea Biofrigo di Virosac

Virosac presenta una nuova gamma di prodotti per la conservazione dei cibi in frigo e freezer, completamente biodegradabile e compostabile: la Linea Biofrigo
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