Vita in campagnaTiglio, relax al naturale
Le foglie e i fiori di tiglio si possono usare in cucina, e non solo. Provateli anche come cosmetici per “calmare” pelli reattive e stressate
Dieta in menopausaDimagrite meglio coi cereali integrali
Chi segue una dieta e preferisce abitualmente i cereali integrali al posto di quelli raffinati dimagrisce di più, ossia perde più massa grassa, rispetto a chi segue la stessa dieta ma coi cereali raffinati
Ingrediente da scoprireGulamerah, il dolce del cocco
Il gulamerah fornisce i principi attivi del nettare di fiori di cocco e si presta a molti utilizzi. Ecco qualche suggerimento
Nuovi stiliPiatti pronti o piatti veloci?
Se avete poco tempo da dedicare alla cucina, il mercato offre una grande varietà di preparazioni pronte per il consumo. L’alternativa? Imparare qualche trucco per cucinare in tempi record ricette perfette per tutta la famiglia
Consigli salvalineaCome rimanere in forma con la pastasciutta
Cosa c’è di più estivo di un piatto di spaghetti al pomodoro fresco e basilico? Però c’è chi se ne priva solo per paura di ingrassare. Per fortuna la scienza smentisce questi timori: nelle giuste porzioni, individuate per gli italiani, la pasta aiuta a restare in forma. Niente paura quindi!
Cibo per la menteFrutti di bosco per le signore
Altro che fiori o cioccolatini: la prossima volta che andate a trovare zie, nonne o anche mamme, portate loro un bel cestino di frutti di bosco
Indicazioni per il consumoTi va di bere un caffè?
Scopriamo quali sono i maggiori benefici sulla salute di una delle bevande più amate nel mondo. A patto però di non esagerare con le tazzine!
Una bevanda fermentataKombucha, più vita nel tè
Conosciuta fin dall’antichità, una bevanda ricca di fermenti vivi e attivi, energizzante e salutare per il corpo, facile da fare anche in casa. Ecco come prepararla e dove comprarla
Giardinaggio naturaleAromatiche, il potere delle erbe
In cucina le erbe sono preziose, non solo per le loro proprietà ma anche per quel tocco di profumo e gusto che regalano ai piatti, rendendoli speciali. Ma non solo! Sapete quali riescono a tenere lontano le zanzare?
Cibo sano e coloratoL’arcobaleno in tavola
Riempiamo i piatti di colori, dal viola al giallo, dall’arancione al verde. I vegetali sono pronti a dipingere,
per noi, l’immagine di un fisico sano, in forma e protetto dai radicali liberi