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All'aria aperta
Sfumature di giallo

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L’ estate è arrivata e porta in tavola frutta e verdura a cui è difficile resistere. Ecco un menu completo del colore del sole, più tre rinfrescanti creme di ortaggi
Macedonia di pesche, banane e melone bianco con miele e polline

Macedonia di pesche, banane e melone bianco con miele e polline

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti

Strategie alimentari
Gelato per pranzo: così vi sfama di più

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Gustarsi un bel gelato in estate è una vera goduria, tanto che molti vorrebbero sostituirlo ai pasti principali. Ma, purtroppo, non è solo una questione di calorie. Scopriamo, allora, come abbinare questa golosità in modo da rimanere in gran forma e soddisfatti!

Un aiuto per la dieta
Qual è l’erba che aiuta a dimagrire?

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Semplice come bere un bicchiere d’acqua (o quasi). Anche sorseggiare un infuso può diventare una strategia efficace per dimagrire, specie se è a base di fieno greco che contrasta la fame nervosa e aumenta il senso di sazietà

Rimedi naturali
Albicocca un’amica per la pelle

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Questo frutto estivo, ricco di vitamine, è un vero toccasana per dare più luminosità a pelle e capelli, proteggendoli dai danni del sole

Tutto a crudo
5 buoni motivi per cucinare senza cottura

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Quali sono le sostanze nutritive che non reggono bene la cottura? Che cosa rischiamo di perdere? Scopriamo quali sono i principali vantaggi per la salute apportati dal consumo dei vegetali al naturale

Involtini di zucchine con pane integrale, pecorino e olive

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti

5 domande su...
Più vegetali meno rughe

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Secondo diverse ricerche, un menu ricco di ortaggi e frutta funziona meglio di tante creme per rallentare l'invecchiamento cutaneo

Ayurveda oggi
Mandorle, semi di pregio

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Una ricetta mediterranea e ayurvedica nello stesso tempo. Scopriamo come unire al meglio queste due culture in una speciale pasta fresca caratterizzata dalle mandorle e dalla farina semintegrale

Pomodori cuore di bue ripieni di farro alla norma

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 40 minuti
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