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Tre ricette di pasta lievitata, due salate e una dolce, con le fasi di lavorazione a mano ridotte al minimo. Così, anche i meno pratici non avranno problemi a prepararle facendo una bellissima figura portando in tavola una focaccia, un pane e una brioche, tutti impreziositi da ingredienti salutari e colorati dai prodotti di stagione

Sono ricavate da spezie, frutti, foglie. Stanno spopolando anche da noi, in quanto vantano molte proprietà benefiche sulla salute. Si assumono come integratori o aggiunte ai cibi. Ma quanto mangiarne? Ci sono rischi?

Dagli champignon ai portobello, scoprite come esaltare le diverse qualità di funghi con le nostre ricette colorate e sorprendenti, nelle quali si trasformano in panini, polpettine, sformati...

Uno studio scozzese ha scoperto che quando abbiamo fame le nostre scelte, che possono riguardare il lavoro ma anche investimenti o altro, sono diverse e meno produttive rispetto a quando siamo sazi

La scritta "gnocchi freschi" non significa "gnocchi con patate fresche": per capire se sono preparati con il tubero o con i fiocchi serve dare un'occhiata all'elenco degli ingredienti