Alimentazione&Salute

Strategie alimentari
Gelato per pranzo: così vi sfama di più

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Gustarsi un bel gelato in estate è una vera goduria, tanto che molti vorrebbero sostituirlo ai pasti principali. Ma, purtroppo, non è solo una questione di calorie. Scopriamo, allora, come abbinare questa golosità in modo da rimanere in gran forma e soddisfatti!

Un aiuto per la dieta
Qual è l’erba che aiuta a dimagrire?

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Semplice come bere un bicchiere d’acqua (o quasi). Anche sorseggiare un infuso può diventare una strategia efficace per dimagrire, specie se è a base di fieno greco che contrasta la fame nervosa e aumenta il senso di sazietà

Rimedi naturali
Albicocca un’amica per la pelle

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Questo frutto estivo, ricco di vitamine, è un vero toccasana per dare più luminosità a pelle e capelli, proteggendoli dai danni del sole

Tutto a crudo
5 buoni motivi per cucinare senza cottura

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Quali sono le sostanze nutritive che non reggono bene la cottura? Che cosa rischiamo di perdere? Scopriamo quali sono i principali vantaggi per la salute apportati dal consumo dei vegetali al naturale

5 domande su...
Più vegetali meno rughe

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Secondo diverse ricerche, un menu ricco di ortaggi e frutta funziona meglio di tante creme per rallentare l'invecchiamento cutaneo

Vita in campagna
Ravanello, il piccante che piace

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Ortaggio tipico di questo periodo, provate a coltivarlo in vaso sul balcone e, oltre alla radice, utilizzate le foglie per dare un tocco speciale a zuppe e insalate

Buone idee per gli sportivi
Alga spirulina per gli sport ad alta intensità

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Gli sportivi lo sanno: con il caldo praticare l’esercizio fisico può diventare molto stressante per l’organismo. Per fortuna esistono anche integratori naturali come questa alga dal verde intenso, che in pochi grammi restituisce i minerali persi, è vitaminica e contrasta la formazione dei radicali liberi

Tisane e scienza
Melissa, erba amica della pelle

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Non bastano le creme: la bellezza dell’epidermide si nutre anche dall’interno, come dimostra una ricerca che ha appurato le doti antinvecchiamento del profumato infuso di melissa. Ecco un modo davvero buono per farsi belli!

Superfood
Moringa antiossidante e antiaging

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Con l’arrivo del caldo può risultare preziosa: conosciamo meglio questa pianta orientale che sempre più si sta facendo apprezzare per le sue qualità nutrizionali e salutistiche

Nuovi stili
Cucina in fiore

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Una raffinata pioggia di petali cade sui piatti, regalando loro colori, profumi, sapori e tanti antiossidanti. È una delle nuove tendenze dell’alta cucina e non solo, che prende spunto da antichi saperi e tradizioni locali
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