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Lo sostituisco così
Al posto del latte

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Scopriamo le diverse alternative vegetali al latte per ottenere in cucina tanti piatti uguali, o quasi, alle versioni originali

Orecchiette con melanzane in umido alle acciughe e pinoli

Senza latte e derivati Difficoltà: Media 30 minuti 45 minuti

Soupe au pistou

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti

Seppie con pomodori all’aglio e maggiorana

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti

Cocco e i suoi derivati
Cocco bello e tuttofare

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Dalla candida polpa del cocco si ricavano gli alimenti più diversi che in comune hanno il sapore inconfondibile di questo frutto. Scopriamo perché tenerli in dispensa e come sfruttarli al meglio in cucina

Consigli e prevenzione
Cistite: rimedi naturali

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Disidratazione e altri fattori concorrono a far incrementare il disturbo della cistite nei mesi estivi. Un ginecologo urologo ci spiega come evitarlo e cosa fare per prevenire ricadute

Crespelle di mais al cioccolato bianco

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 40 minuti 30 minuti

Crocchette di miglio e fagioli alle erbe con salsa alla noce moscata

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 40 minuti 50 minuti
Insalata di pasta con pesto crudo di pomodori

Insalate di pasta
Pasta fredda che passione!

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Voglia di cibi freschi, vitali e nutrienti, adatti anche a un pranzo all’aperto. Per soddisfare queste esigenze vi proponiamo delle gustose insalate di pasta facili da preparare, ricche di preziosi nutrienti e in grado di offrirvi sapori nuovi, alternativi alla classica insalata di riso

Tartara di tofu su cialde di melanzana

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 50 minuti 40 minuti
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