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Alto AdigeRiequilibrarsi con yogurt e skyr prodotti con latte di montagna
Quale macronutriente può aiutare a mettere in sesto il nostro organismo, per un 2021 che possa iniziare e proseguire all’insegna di una sana alimentazione? La risposta è il latte di qualità e i suoi derivati. Su questo argomento ha molto da dire il Marchio di Qualità Alto Adige con la sua produzione montana
Formaggio fresco fatto in casa: come prepararlo facilmente a partire dallo yogurt
Un formaggio fresco, cremoso, ricco di fermenti lattici vivi, saporito nonostante sia senza sale e per niente acido. In più, soprattutto se si usa lo yogurt homemade, risulta davvero molto economico!
Nel podcast spieghiamo come...
Flora battericaGli alimenti amici della pancia
Cattive abitudini, cibi raffinati, eccesso di zuccheri mettono a dura prova l’equilibrio della flora batterica intestinale. Gonfiori e altri disturbi ne sono la diretta conseguenza. Cosa fare partendo da buone e sane abitudini a tavola