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Una nuova ricerca ha individuato in questa bevanda fermentata una sostanza in grado di esercitare un’azione antibatterica nei confronti di alcuni patogeni che possono causare malattie o problemi alla flora intestinale

Dagli asparagi alle fragole, scopriamo perché i vegetali di stagione sono così amici della silhouette e quali mettere a tavola più spesso per aumentare l’azione depurativa e antigonfiore della dieta

Secondo una nuova ricerca australiana, mettere a tavola ogni giorno una porzione di verdure a foglia verde come gli spinaci può aumentare la funzionalità dei muscoli, specie delle gambe. E anche in assenza di esercizio fisico. Capiamone un po’ di più: ne vale proprio la pena!

A questa domanda hanno cercato di rispondere gli autori di uno studio spagnolo che volevano capire se la naturale azione “bruciagrassi” legata all’attività fisica potesse essere aumentata o meno in modo sinergico dal caffè. Ecco cosa hanno scoperto. Spoiler: buone notizie se vi piace questa bevanda

Lo sappiamo: il dessert ideale deve chiudere un pasto con dolcezza ma senza appesantire, ancora meglio se apporta anche le sostanze salutari della frutta fresca. E questo goloso gelato di banana che arriva dall’Aicr Usa possiede tutti questi requisiti. Promosso a pieni voti anche per chi è a dieta!

Diventerà un consiglio per prevenire il diabete o per chi tende alla glicemia alta? Secondo una ricerca Usa chi consuma la colazione prima delle 8,30 ha un migliore controllo della glicemia e dell’insulina, a tutto vantaggio della salute metabolica

Una recente scoperta ha aperto le porte alla possibile creazione di frutti con un basso tenore di zuccheri. Per ora gli studiosi ci sono riusciti con le mele e i pomodori ma si attendono sviluppi…

Tra i tantissimi effetti attibuiti e questo salutare frutto, coltivato anche in Italia, ci sono anche le proprietà dimagranti. Vero o falso? Scopriamo cosa si sa fino a oggi facendo una breve panoramica degli studi più recenti

Uno studio appena pubblicato su The Journal of Nutrition suggerisce delle strategie nuove – e decisamente insolite – che potrebbero risultare efficaci per abituarsi a mangiare di meno. E ideali per chi si diverte con i giochini del pc o dello smartphone. Capiamone un po' di più

Okkei le 5 porzioni al giorno, ma che succede se ne mangiamo solo 4 (oppure di più)? E quante devono essere di verdura o di frutta? A tutte queste domande ha risposto un lavoro appena pubblicato su Circulation che attraverso l’analisi di una montagna di dati ha approfondito l’associazione tra le 5 porzioni e la longevità