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Cocktail alla zucca
Halloween Treat

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Cosa offrire da bere ai vostri ospiti per l'aperitivo più spaventoso dell'anno? Un drink alla zucca! E assicuratevi che non sia una pozione magica...

Zenzero per tirarsi sù
La radice antistress

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Proveniente dall’Asia, lo zenzero è una radice dal sapore leggermente piccante che ha un effetto stimolante e digestivo, ottimo se vi sentite un po’ giù

Frittata di ceci e topinambur

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 20 minuti

Pane speciale
3 grani 3 impasti

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Sono tutte da provare queste tre ricette di lievitati con la pasta madre, ognuna dedicata a un grano diverso con una storia da raccontare

Pane di farro monococco con succo d’agave, arancia e zenzero

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 40 minuti
Spaghetti integrali alla zucca con spinaci, nocciole e semi

Spaghetti integrali alla zucca con spinaci, nocciole e semi

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti

Carburante naturale
Il purè di patate ha i superpoteri per gli sportivi!

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Nuovo studio Usa ha scoperto che il consumo di purè di patate durante una gara sostiene gli atleti in un modo paragonabile ai gel di carboidrati comunemente in commercio

Focaccia di semola alla barbabietola con ricotta e avocado

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 30 minuti 25 minuti

Viaggio in Piemonte
Sulle strade del vino

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Un tour tra cantine per degustare vini e pranzare con prodotti a km0. E poi ristoranti e caffè, dove tipico e bio sono protagonisti
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