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bambino che fa merenda

Merenda: che cosa preferire tra merendine, snack salati, frutta…

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Tutte le informazioni per capire come scegliere uno spuntino equilibrato, tra prodotti sfusi e confezionati. Con le necessità caloriche a seconda dell’età

Involtini di sogliola con funghi al pomodoro

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti
mandorle

Mandorle tostate alla paprica

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan 10 minuti 10 minuti
formaggi

Gnocchi di patate alle mandorle con salsa ai 4 formaggi

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 40 minuti 30 minuti
Uova strapazzate con peperoni alle mandorle

Uova strapazzate con peperoni alle mandorle

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti
primi piatti

Ricette vegetariane
Primi piatti di fine estate

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Pasta, riso e orzo sono i protagonisti di primi piatti sfiziosi, facili e veloci da preparare, perfetti per anticipare i sapori della nuova stagione in arrivo senza dimenticare i profumi dell'estate

Spatzle agli spinaci con zucca, pomodori secchi e mandorle

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: media 25 minuti 30 minuti

Torta leggera al saraceno con mandorle e pere

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti

Funghi ripieni con spinaci e scamorza

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti

Prevenzione a tavola
Se mangi viola la pressione (massima) si abbassa

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Uno studio irlandese ha scoperto che il consumo abituale di alimenti contenenti flavonoidi è risultato essere efficace nel ridurre la pressione sanguigna. Ma non solo: la notizia è che gli effetti protettivi di questi antiossidanti dipendono anche dalla composizione della flora batterica intestinale, il microbiota, di ciascuno di noi. E che dipende anche dalla qualità della dieta
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