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risotto melanzane

Risotto melanzane e pomodorini arrosto

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 30 minuti 55 minuti
sformati di verdura

Scuola di cucina
Sformati di verdure vegan ricchi di gusto

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Impariamo a preparare squisiti sformati di verdura senza necessità di utilizzare uova, burro e latticini. Tre ricette semplici e i consigli dello chef

Energia pulita
Scoperta la colazione che ti sveglia meglio il cervello

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Non ci si pensa ma, oltre a nutrire, la prima colazione ha il potere di garantire una migliore tonicità mentale al mattino. Scopriamo, allora, come secondo la ricerca scientifica deve essere composto il primo pasto quotidiano per iniziare col piede giusto e con più energia mentale. E inoltre qualche consiglio pratico per riuscirci facilmente
ricette con la barba di frate

Ricette vegetariane
Barba di frate nel piatto, una gioia per salute e palato

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Profumano e hanno il colore della bella stagione queste ricette vegetariane dedicate a un ortaggio da valorizzare sempre più spesso nei nostri menu, la barba di frate. Gusto e salute ci guadagnano
fragole salate

Scuola di cucina
Fragole salate: 5 ricette buonissime

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Avete mai provato ad assaggiare le fragole salate? Anche se insolito, abbinate ad altri ingredienti come cereali, verdure, pesce e formaggio, l'effetto è molto piacevole e sorprendente. Vi proponiamo 5 semplici ricette assolutamente da provare!
crème caramel

Dolci al cucchiaio
Crème caramel: dalla ricetta classica a quella senza latticini

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Passione golosa sulla quale scommettere con tranquillità quando si vuole concludere un menu con un perfetto dolce al cucchiaio: la crème caramel! Assaggiate le nostre varianti, tutte buonissime e con in più i consigli per preparare un perfetto caramello
frutta e verdura

Fresco e di stagione
Frutta e verdura, dove comprarla

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Tutti vogliono frutta e verdura buona, fresca, sana e saporita, possibilmente senza spendere troppo. È meglio il fruttivendolo, il supermercato o l'e-commerce?

Diete e dintorni
A dieta? Così il gelato non fa ingrassare

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Con i primi caldi è finalmente arrivata la stagione del gelato: ecco qualche facile suggerimento per riuscire a inserirlo nella propria dieta dimagrante senza rischi per la linea. Spoiler: pranzare con un cono non è un’ottima idea
cheesecake alla frutta

Pasticceria fai da te
Festa golosa con le cheesecake alla frutta

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Fresche e cremose, con o senza cottura, ma soprattutto un gusto completamente appagante anche in piccole porzioni. Sono le cheesecake alla frutta che vi proponiamo, golosità alla portata di tutti
ricette con i piselli

Scuola di cucina
Ricette con i piselli: 5 primi piatti facili e veloci

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Più fibre e proteine nei menu di primavera con queste 5 ricette con i piselli. Primi piatti molto semplici da preparare, perfetti per chi è attento alle calorie ma vuole mangiare con gusto
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