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Ricette gourmet
A tavola con i fichi

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Energetici e golosi, i fichi sono una salutare tentazione. Ottimi da gustare al naturale, questi dolcissimi frutti regalano belle soddisfazioni anche come ingredienti di ricette dolci e salate

Pizza agli asparagi e pomodori secchi

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 40 minuti

Crocchettine di riso basmati alle nocciole

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 20 minuti 25 minuti

Piadine di grano saraceno con ortaggi e salsa di mandorle

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 40 minuti 25 minuti

Ricette con i legumi
Ceci a tutto tondo

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Gustosi e versatili i ceci riscuotono un buon successo in cucina, anche tra i più piccoli. Ricchi di vitamine e fibre, con ottimi valori nutrizionali, questi legumi non possono mancare nel nostro regime alimentare

Benessere in cucina
Come rafforzare le difese a tavola

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Durante la stagione fredda spesso si va incontro a raffreddori e anche influenze. Ma davvero l’alimentazione può rinforzare le difese immunitarie?

Meringata con fragole e caramello salato

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 5 minuti

Mousse di avocado e datteri

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan 10 minuti

Ricette vegetariane
Inconfondibile zucca

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Magica come nelle favole, la zucca ha un sapore gradevole e sazia con poche calorie. Ricca di caroteni dalle proprietà antiossidanti è la protagonista di queste gustose ricette vegetariane che, con la complicità delle spezie e altri ortaggi di stagione, offrono tanti nuovi spunti sfiziosi per i menu di tutti i giorni

Cannoli di sfoglia e verza con farcia di legumi e cavoli

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 25 minuti 30 minuti
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