Gnocchetti di ortica in crema di verza e porri

Le ortiche si possono usare in cucina per tante deliziose ricette, come questi saporiti e primaverili gnocchetti di patateGnocchetti di ortica in crema di...

Piatti ai sapori d’autunno

Con l’arrivo dell’autunno aumenta la voglia di gustare piatti caldi e sostanziosi che, con i loro sapori intensi, ci introducono in una stagione ricca di prodotti dai profumi avvolgenti. Lasciatevi tentare dalle nostre sfiziose ricette tutte vegetariane…

Briciole di cavolfiore con ceci croccanti, frutta secca e agrumi

Un'insalata speciale, bella e buona, composta da briciole di ortaggi e ceci croccanti, il tutto profumato con gli agrumiBriciole di cavolfiore con ceci croccanti,...

Cucina & salute
Dieta sana, pancia felice

Un intestino in salute è la chiave per avere un sistema immunitario efficiente, scongiurare diverse patologie e far sì che il nostro corpo venga rifornito delle sostanze necessarie per un funzionamento ottimale. Scopriamo gli alimenti più indicati e una gustosa ricetta dove trovarli

Zucchine al miglio e funghi

Le zucchine ripiene sono un classico dell’estate e si possono preparare in svariati modi, eccone uno in cui la farcia è composta da miglio...

Salatini di mais con caprino e noci dell’Amazzonia

Sfizioso snack da servire come merenda salata o per accompagnare un aperitivo tra amiciSalatini di mais con caprino e noci dell'Amazzonia - <p> Va preparato in...

Vellutata carote e zenzero

Ottima questa colorata vellutata in cui il sapore piccantino dello zenzero si abbina meravigliosamente al gusto dolce della carotaVellutata carote e zenzero - ...

Questo l'ho fatto io...
Nella calza della befana

Tanti dolcetti preparati in casa, senza coloranti e a base di ingredienti sani e nutrienti, dalle rotelle di frutta ai lecca-lecca alla cannella, che fanno la gioia dei bambini, e non solo

Vellutata di ortiche ai doppi fiocchi

La ricetta per gustare tutto il sapore delle ortiche, un piatto speciale dal gusto unico che allieterà le vostre ceneVellutata di ortiche ai doppi...

Spiedini di tofu marinato con cetrioli

Cubetti di tofu si alternano a fettine sottili di cetrioli, tutto alla griglia e arricchito da una marinatura specialeSpiedini di tofu marinato con cetrioli...

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

È tutta colpa delle donne

Francesca Cenci per la prima volta, in tono provocatorio, rovescia l’assioma del maschio colpevole e analizza le responsabilità delle donne. Esamina il ruolo della donna, la sua evoluzione e individua gli errori che continua a commettere all’interno delle relazioni di coppia, dove il rapporto dovrebbe essere invece di parità e rispetto

Despar Italia
Dalla natura alla bottiglia

Despar presenta la nuova linea di succhi estratti a freddo di frutta e verdura della serie "Scelta Verde Bio,logico"
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