Diete
La dieta per il corpo e per la mente
Ai tempi delle nostre mamme le chiamavano "cure ricostituenti". Tipiche in questo periodo dell'anno, quando tutte le energie mentali e fisiche tendono a calare mentre gli impegni richiesti dalla scuola o dal lavoro aumentano...
La dieta frazionata: piccoli pasti equilibrati
Che cos'è la dieta frazionata? E' un regime alimentare che, con più piccoli pasti al giorno, ha l'obiettivo di aumentare l'apporto calorico (esigenza tipica degli sportivi ma anche di chi deve recuperare le forze...
La dieta delle pulizie di primavera
Ormai ci siamo. E' vero, gli alberi, tranne qualche eccezione, sono ancora piuttosto spogli e i prati... spelacchiati, ma la natura si sta risvegliando e tra poche settimane le gemme sui rami si saranno...
Anno nuovo, dieta nuova
"Anno nuovo, vita nuova" recita saggiamente il proverbio, che in questi giorni di gennaio molti di noi, guardandosi allo specchio, potrebbero modificare in "anno nuovo, giro vita nuovo". Complici le feste, il freddo e...
La dieta di Ildegarda
Ildegarda (1098-1179) , in qualità di badessa, curava le persone. I monasteri nel XII secolo svolgevano la doppia funzione di ospedale e di ricovero dei viaggiatori e quindi erano le strutture che più conoscevano...
La dieta gradita agli adolescenti
“Mangerà abbastanza e le cose giuste per la sua età?” Grosso modo è questa la domanda che tutti i genitori prima o poi si fanno. Nonostante ciò, l’Italia figura ai primi posti in Europa...
Un rientro a tutta salute
Per molti è fisiologico, in estate, perdere un paio di chili e riacquistarli in autunno, quasi come gli animali che accumulano qualche riserva energetica in più in vista dell'inverno. Il problema è quando questa...
La dieta dell’indice glicemico
(di Barbara Asprea) Per capire il perché l’indice glicemico abbia avuto un effetto così dirompente è necessario fare una piccola premessa. Tutti noi sappiamo che quando mangiamo alimenti ricchi di carboidrati, siano complessi come...
Una dieta stile Zona
Nello sport, la zona indica quello stato di grazia fisico e psichico in cui si trova un atleta quando raggiunge risultati eccellenti. Nel 1995, il biochimico americano Barry Sears ha fatto suo questo termine,...
La dieta ispirata al metodo Kousmine
Di Barbara Asprea
Gli esperti di alimentazione lo sanno: è anche grazie alle ricerche di questa dottoressa, nata in Russia ma vissuta per gran parte della sua vita in Svizzera, che si è compreso quanto...
