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Tag: Sos dietista

Ossa più forti con gli ortaggi di primavera

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Secondo le ultime linee guida USA, il tempo minimo da spendere a settimana per l’esercizio fisico ammonta a due ore e mezza se moderato, che diventa di un’ora e un quarto se l’attività diventa...

Dimagrite meglio con la crema di ortaggi

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Chi inizia un pasto con una minestra di verdure, mangia poi il 20% in meno nel resto del menù. Ciò grazie al particolare effetto saziante della minestra, che grazie al suo peso e volume...

Il peso dei bambini

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Ebbene sì, insieme al numero di Cucina Naturale di aprile da oggi in edicola, potete trovare in allegato il mio libro “Bambini in sovrappeso”. Una guida pensata per aiutare i genitori a conoscere e...

Il verde fuori e dentro di noi

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La primavera sta ricoprendo di nuovo prati e alberi di verde. E proprio questo colore nei vegetali è dovuto a sostanze note come phytochemical, che possiedono straordinarie proprietà protettive per la salute. Crucifere (ossia tutta la...

Bignè di San Giuseppe? Sì ma a modo nostro…

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Oggi si festeggia San Giuseppe e la festa del papà. A Roma e in altre città è tradizione mangiare per l’ultima volta (da domani le pasticcerie non li preparano più) i golosissimi bignè di...

Più fibre tutti i giorni: consigli pratici

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Un recentissimo studio ha confermato ancora una volta l’azione salutare che le fibre – in questo caso un tipo particolare, i lignani – esercitano sui livelli sanguigni di colesterolo e trigliceridi. Insomma, una ragione in...

Test: di che dieta siete? (2)

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Eccovi una seconda serie di domande guida (vedi post 14 marzo) che possono aiutarvi nella scelta del metodo dimagrante più adatto per voi. 1 Detestate le diete e dover pesare le porzioni? 2 Reggete solo poche...

Test: di che dieta siete? (1)

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Ci siamo, la stagione delle diete è iniziata. Chi più chi meno, il bisogno di riacquistare la forma prima dell’estate è un’esigenza di tanti. Un consiglio che mi sento di dare  – specie se...

Verdure verdi saltate: semplicità è salute

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Secondo la ricerca affettare l’aglio e lasciarlo riposare per 10-15 minuti prima di cucinarlo permette di trattenere meglio i suoi salutari principi attivi. Una informazione pratica e utile che potete trovare nella semplicissima –...

Celiaci: attenti alle ossa (sin da bambini)

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Il più delle volte non dà nessun segno di sé e per questo è definita “il ladro silenzioso”. È l’osteoporosi, un’alterazione degenerativa delle ossa caratterizzata dalla riduzione quantitativa della densità minerale ossea (DMO), con...
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