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Ricette per festeggiareCapodanno? Lenticchie!
Secondo la tradizione mangiarle è di buon augurio. Ecco allora tanti modi diversi per cucinare questi piccoli legumi e portarli in tavola in modo originale
Per le feste gustiamoci le lenticchie in maniera originale
Per le prossime feste di natale di sicuro in tavola non mancheranno le tradizionali lenticchie, vediamo insieme una possibile combinazione per trasformarle in un originale hummus!
Legumi buoni e sani, consigli per cucinarli al meglio
Alcuni brevi ma fondamentali consigli su come procedere alla cottura dei legumi in maniera corretta visto che negli ultimi due post questi eccellenti cibi proteici sono stati citati spesso!
Proteine diverse per cucinare e gustare benessere
Consumando per lo più proteine derivanti da fonti vegetali non solo tuteliamo la salute e il benessere, ma possiamo trovare soluzioni di gusto in cucina molto accattivanti e buone grazie agli amici legumi declinati in tante forme diverse!
Se abbiamo preparato troppe lenticchie riutilizziamole gustosamente così
Senza tanti sensi di colpa vediamo una gustosa ricetta per riutilizzare le lenticchie cotte in più e rimaste dalla feste, facciamole rinascere e portiamole in tavola come una bella sorpresa per tutti!
La ricetta delle sfoglie integrali con lenticchie
Visto che me lo avete chiesto in tanti vi riporto subito la ricetta delle sfoglie di lenticchie di cui parlavo nell’ultimo post, pensavo di farlo con più calma, ma mi sembra giusto onorare le...