Tag: lenticchie
Stuzzicanti frittelle di lenticchie e radicchio
Se il passato lunedì ho iniziato la settimana con dei dolcetti per affrontare meglio giorni non certo facili, oggi non sono da meno e inizio la settimana con delle stuzzicanti frittelle.
Racchiudono al loro interno...
Zucca in insalata, una vera bontà
Oggi tengo fede a un altro impegno e promessa fatta nelle settimane scorse, anche se un po' a malincuore perché la ricetta è venuta veramente bene e lo spirito un po' geloso dello chef...
I suoni della cucina in una suggestiva crema di verdure
Con questo post proseguo il percorso sui sensi in cucina iniziato 1 mese circa fa. Passiamo dal gusto all’udito con una scelta arbitraria che tiene unicamente conto delle ricette provate e della loro rilevanza...
