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Tag: lenticchie

Legumi in insalata, bontà e salute in un colpo solo!

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I legumi in insalata sono particolarmente gradevoli, sani e buoni con l’arrivo del caldo dell’estate e in questa mia proposta molto semplice e pratica li vediamo abbinati con i rossi pomodori stagionali, la profumata e per me molto amata erba cipollina e un formaggio che come leggerete può essere facilmente sostituito da altro in modo da accontentare ogni esigenza!
Sformatino di patate e ragù vegetariano

Sformatini di patate ripieni di ragù vegetariano

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 50 minuti 20 minuti forno
Lasagne di zucchine e ragù vegan

Lasagne di zucchine con ragù vegan

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 40 minuti 20 minuti forno
Lenticchie riso e pesto di zucchine

Riso e lenticchie con pesto di zucchine

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 30 minuti
Lenticchie su crema di taccole

Lenticchie su crema di taccole

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti
Tortino cous cous vegan

Tortino di cous cous ripieno

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti 20 minuti forno
video

Pasta di lenticchie al pesto marzolino

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Video della ricetta in copertina del numero di marzo di Cucina Naturale: Pasta di lenticchie al pesto marzolino
Polpette di lenticchie rosse

Polpette turche di lenticchie rosse

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
Torta del pastore vegan

Sformato di lenticchie e cipolle con purè di cavolfiore

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 40 minuti 20 minuti forno

Make Lenticchie Great Again!

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Le lenticchie da millenni ci nutrono e sono ricche di virtù. Eppure a Capodanno vengono servite solo per il loro significato augurale, e per di più come contorno. Nel podcast Barbara Asprea parla della...
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