Tag: barbabietole
Di stagioneBarbabietole? Andiamo al succo
Non solo nella versione precotta: a settembre le barbabietole si trovano fresche, da riscoprire crude o cotte per il gusto più delicato e le proprietà nutrizionali. Il loro succo concentrato, intanto, è studiato per i possibili benefici nel controllo della pressione sanguigna
Con spinaci e barbabietole pressione e rischio cardiovascolare sotto controllo!
Consumare spinaci, barbabietole e in generale verdure con buone percentuali di nitrati naturali porta, secondo un recente studio, ottimi vantaggi per la salute cardiovascolare a dimostrazione di come presenze e alleanze vegetali nei piatti e nelle ricette sono di fatto un gustoso e piacevole modo per assicurarci benessere e longevità seguendo magari alcune delle proposte che segnalo in questo articolo!
Barbabietola in crosta alla Wellington
Video ricetta sponsorizzata
Ecco la video ricetta per realizzare un delizioso secondo piatto vegetariano con l'aiuto del forno Wolf distribuito da Frigo2000.
"Rivisitazione del filetto alla Wellington in versione vegetariana, la barbabietola è trattata proprio come la carne,...
Lo coltivo da meAlla scoperta delle barbabietole
Se avete voglia di coltivare e non avete ancora piantato niente, siete ancora in tempo per questi ortaggi tutti da riscoprire. Crescono anche in vaso e non richiedono troppe cure
Provate a gustare le barbabietole insieme al cavolfiore!
Un piatto veloce in cui le rosso viola Barbabietole sono rese molto gustose grazie ai profumi del curry e accompagnate ottimamente dal bianco e croccante cavolfiore impanato con i semi di papavero.
Sfumature violaColoriamo l’autunno
Il viola è lo spunto originale per queste eleganti ricette vegetariane o vegan che presentano anche ingredienti particolari e insoliti, tutti da scoprire...
Ricette sfizioseBarbabietole che sorpresa!
Cosa possiamo fare con le barbabietole se non la solita insalata? Come trasformarle in un piatto originale e facile da realizzare? Diamo sfogo alla fantasia perché il modo c'è!
Bavette in rosa e una salsa gialla ricca di benessere
Grazie alle barbabietole regalate ho realizzato diverse nuove ricette come queste ottime bavette con l’ortaggio cotto trasformato in salsa rosata, l’uso a crudo l’ho riservato a una sola ricetta per i motivi di prudenza nel suo consumo che vi spiego nel post!
Ricette con le barbabietoleBarbabietole, gusto & colore
Mai abbinato l’inconfondibile sapore di queste radici viola con altri ingredienti insoliti come zenzero, cocco o cioccolato? Se la risposta è no, allora dovete assolutamente provare le nostre ricette che partono dagli antipasti al dessert
