Lago di BraiesUno specchio tra le montagne
I dintorni del Lago di Braies, gioiello della Val Pusteria, offrono il meglio della cucina di montagna, dolci compresi. Il tutto arricchito dalla sensibilità degli altoatesini per la natura e il bio
Sapori sicilianiPalermo, paesaggio e cucina mediterranea
Verdure, formaggi, cereali antichi e gli immancabili dolci, uno più goloso dell’altro
Romagna BioViaggio a Cervia, biologico e di gusto
Angoli genuini, ristoranti a chilometro zero, saline e terme dalla riviera romagnola
Viaggio bioIsola d’Elba, mare e sapori rustici
A caccia degli angoli più suggestivi dell’Isola d’Elba, dove trovare piatti tradizionali toscani rivisitati in chiave isolana. Tra spiagge bellissime, profumi di macchia mediterranea e antichi borghi in cui ristorarsi
Viaggio nella tradizione culinaria ischitanaIschia, isola di “terra”
Il cuore dell’isola non sta nelle spiagge ma nell’entroterra, dove sono ancora vive tradizioni secolari, anche in cucina
Viaggio bio in AustriaAustria, viaggio dentro la favola
Un itinerario alla scoperta dei tanti mercatini natalizi austriaci, in cui ancora si respirano le tradizioni e gli antichi sapori di questo magico periodo dell’anno
Incantevoli Cinque Terre
Al classico itinerario fatto di antichi borghi e alte scogliere, noi uniamo deliziose pause di gusto, in agriturismi bio, focaccerie artigianali, caseifici storici, in cui assaporare tutta l’essenza di questi luoghi
Ecologia e bontàFerrara: in bici al ristorante
Avvolta nella nebbia, romantica, antica, questa provincia emiliana ha conservato nel tempo un fascino tutto suo, che si rivela anche nella cucina, moderna ma sempre radicata nelle tradizioni
Alto Adige a tu per tu con la natura
Panorami mozzafiato, tanto relax, sport e trattamenti di bellezza con ingredienti biologici, buon cibo e soggiorni in maso a tutta natura… questo e molto altro in uno dei paradisi del biologico, l'Alto Adige
MarrakechUn trionfo di spezie
A circa tre ore di volo dall’Italia, Marrakech è una città dai mille contrasti e aromi, da ammirare e assaporare. Nella cucina, l’elemento chiave è l’utilizzo di numerosissime spezie, da acquistare nei tanti mercati e in negozi dedicati
