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Pasta, riso e orzo sono i protagonisti di primi piatti sfiziosi, facili e veloci da preparare, perfetti per anticipare i sapori della nuova stagione in arrivo senza dimenticare i profumi dell'estate

Uno studio irlandese ha scoperto che il consumo abituale di alimenti contenenti flavonoidi è risultato essere efficace nel ridurre la pressione sanguigna. Ma non solo: la notizia è che gli effetti protettivi di questi antiossidanti dipendono anche dalla composizione della flora batterica intestinale, il microbiota, di ciascuno di noi. E che dipende anche dalla qualità della dieta