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avena risottata

Cucina & salute
Dieta sana, pancia felice

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Un intestino in salute è la chiave per avere un sistema immunitario efficiente, scongiurare diverse patologie e far sì che il nostro corpo venga rifornito delle sostanze necessarie per un funzionamento ottimale. Scopriamo gli alimenti più indicati e una gustosa ricetta dove trovarli

Crema pasticcera al cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti

Scelte di benessere
Più serotonina nel piatto

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Come combattere a tavola la depressione stagionale e quel desiderio smodato di dolci

Crostata di ricotta e cioccolato

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 40 minuti 45 minuti
zucca

Ricette leggere
Halloween: dolci alla zucca

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La pasticceria si tinge d’arancione grazie alla zucca, fantastico ortaggio, cremoso per natura. Ecco una torta, una crostata e dei muffin che piaceranno molto anche ai bambini!

Cucina Naturale di novembre: Un numero straricco!

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Sono in molti a dire che novembre è un mese triste. Si accorciano le giornale, il freddo si fa più intenso… e allora? Verrà ancora più voglia di stare a casa al calduccio a cucinare!

Ricette di stagione
Tempo di castagne

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Arrosto, lessate, in salsa, come ripieno… con l’arrivo del freddo è un vero piacere gustare le castagne, dolci, energetiche e ricche di preziosi nutrienti
clafoutis di broccoli

Clafoutis di broccoli

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 40 minuti

Falafel di lenticchie e cavoletti con coriandolo e cumino

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 50 minuti 45 minuti

Tortine di castagne con crema di pinoli

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 20 minuti