Redazione
Variazioni in cucinaIl riso è una torta
4 varianti golose di un dolce casalingo: la torta di riso. Un dessert dalle origini antichissime, facile da realizzare, e perfetto per una colazione o una merenda sana e nutriente
Ricette con le spezieCurry, un pizzico d’oriente nel piatto
Il curry è l’ideale per dare un tocco di colore e aroma in più alla cucina di tutti i giorni. Ecco qualche idea per portarlo in tavola e riscaldare le giornate autunnali
Speciale dolciCioccolato, il più amato dalle donne
È il cioccolato, sempre al primo posto tra i cibi preferiti dal gentil sesso. Cogliamo lo spunto per proporre delle ricette golosissime, perfette per addolcire i primi freddi autunnali, con deliziosi dessert, anche senza glutine o latticini, diversi tra loro per accontentare i gusti di tutti!
Sua maestà il cioccolato
Questo libro è una vera e propria ode al cioccolato, suddiviso in sei capitoli che offrono una panoramica completa delle sue molteplici sfaccettature. Dalla crema pasticcera ai macaron, passando per torte e biscotti, ogni ricetta è un invito a esplorare la versatilità di questo ingrediente pregiato. Scoprirete come il cioccolato possa trasformare anche i dolci più semplici in opere d’arte culinarie, con preparazioni che spaziano dai dolci al cucchiaio alle squisitezze internazionali. Con in più anche proposte salate sorprendentemente deliziose...
Torte e biscotti sani e naturali
La scelta degli ingredienti, i procedimenti e le cotture più adatte per ottenere dolci per tutte le età e per tutte le occasioni
